瓦罐香沸酒店管理有限公司是在國(guó)家工商局注冊(cè)的股份制公司隸屬源動(dòng)力企業(yè)集團(tuán)，是中國(guó)第一家專業(yè)以民間瓦罐文化為背景的營(yíng)養(yǎng)快餐連鎖項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)商；具有雄厚的實(shí)力和豐富的餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。源動(dòng)力企業(yè)集團(tuán)下屬分支機(jī)構(gòu)西格瑪生物化工研究所、西格瑪經(jīng)貿(mào)有限公司、源動(dòng)力網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、匯大特色飲食研發(fā)中心。源動(dòng)力企業(yè)集團(tuán)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部經(jīng)過(guò)周密市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)飲食業(yè)的巨大市場(chǎng)潛力，把握商機(jī)，成立匯大特色。

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