旺爐肉餅采納制造百年老湯,定點(diǎn)洽購(gòu)、統(tǒng)一調(diào)制自有工藝、流水線生產(chǎn)、冷鏈儲(chǔ)運(yùn)、現(xiàn)場(chǎng)烘烤的制售流程,引入了衛(wèi)生、時(shí)髦、便捷的現(xiàn)代飲食方針,創(chuàng)始了傳統(tǒng)名吃現(xiàn)代化的先河。在市場(chǎng)的激烈號(hào)召下,旺爐肉餅依據(jù)差異需要陸續(xù)開發(fā)出差異風(fēng)味的五香大肉餅、麻辣大肉餅、孜然羊肉餅、咖喱雞肉餅等種類,遭到消費(fèi)者廣泛榮譽(yù)。