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紅番區(qū)56度美食而真空低溫烹飪試驗表明;烹飪后食材水分只流失5%~8%,食物鮮嫩可口,紅番區(qū)56度美食將食材真空包裝后放入低溫烹飪機,依據(jù)差異的食材以56度-99度低溫烹飪,很大限度的鎖定水分,紅番區(qū)56度美食給您帶來鮮美多汁的原味美食,還原中餐應(yīng)有的風(fēng)貌。紅番區(qū)56度美食專屬的技術(shù)可以將食材迅速改頭換面。
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