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碳火烤羊腿招商加盟

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碳火烤羊腿

投資金額:5~10萬

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 小吃

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:碳火烤羊腿

成立年份:2000 門店總數(shù):65

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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碳火烤羊腿 加盟流程

    1、征詢加盟政策
    申請(qǐng)征詢公司加盟政策,雙方進(jìn)行意見交流。
    2、實(shí)地調(diào)查
    加盟商到總部所在地進(jìn)行店面參觀了解,并與總部加盟擔(dān)任人員進(jìn)領(lǐng)域務(wù)交流。
    3、申請(qǐng)加盟
    確定好了加盟意向,就需求盡快的向總部提出加盟申請(qǐng),填寫加盟申請(qǐng)表。
    4、簽署合同
    簽署加盟合同、繳納各項(xiàng)費(fèi)用、頒發(fā)授權(quán)資歷證、相干開店憑證。
    5、店面選址
    在區(qū)域業(yè)務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)和配合下,選擇店面、倉(cāng)庫(kù)地址并制訂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略。
    6、加盟店裝修
    總部提供統(tǒng)一的室內(nèi)平面設(shè)計(jì)圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。
    7、培訓(xùn)
    總部會(huì)為加盟商提供一系列的培訓(xùn)服務(wù),包含人員的崗前培訓(xùn)、營(yíng)銷技巧培訓(xùn)、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。
    8、開業(yè)預(yù)備
    加盟商要提早策劃好開業(yè)活動(dòng),預(yù)備好開業(yè)流程,推廣開店優(yōu)惠為開業(yè)造勢(shì)。
    9、開業(yè)
    擇吉日開業(yè),正常運(yùn)營(yíng)。

碳火烤羊腿加盟流程資訊

碳火烤羊腿 公司介紹

碳火烤羊腿加盟

    原料,羊后腿1 只 、芹菜200 克 、番茄醬1000 克 、番茄250 克 、精鹽30 克 、花椒水1000 克 、桂皮5 克 、八角10 克 、草果2 個(gè) 、姜20 克 、蔥頭500 克 、羊肉湯500 克,制作步驟,1.將羊腿沖洗潔凈,用鐵釬子均勻地遍戳小孔,置容器里,加精鹽、烤羊腿花椒水腌4~6 小時(shí)。
    2.烤盤內(nèi)加桂皮、八角、草果、姜、番茄醬和羊湯,再放人腌過的羊腿,在羊腿上放蔥頭、番茄、芹菜。待烤箱升溫至180~200℃左右,將烤盤推動(dòng)烤箱內(nèi),每小時(shí)翻動(dòng)一次,約3~4 小時(shí)。
    湯汁烤干,羊腿爛熟,取出裝盤,以香菜裝點(diǎn)即成。工藝關(guān)鍵,每小時(shí)翻動(dòng)一次,將烤盤里湯汁澆在羊肉上,重復(fù)3~4 次,豈但入味,且色澤油潤(rùn)。風(fēng)味特點(diǎn),“烤羊腿”是蒙族名菜,流傳廣遠(yuǎn),西北各地,皆有制作。此菜以羊腿為主料,經(jīng)腌制再加調(diào)料烘烤而成。成菜羊腿形整,顏色紅潤(rùn),酥爛醇香,味道鮮美,回味悠長(zhǎng)。

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