撻撻面又名手工寬面，民國(guó)期間，滎經(jīng)縣城中的面館，大都在上午經(jīng)營(yíng)手工制作的寬面。此種面食香脆入口，是縣城民眾喜食的名吃。撻撻面在滎經(jīng)已有100多年歷史，因?yàn)槠?撻"堪稱(chēng)一絕，故稱(chēng)"撻撻面"。 撻撻面的特點(diǎn)是手工制作，經(jīng)過(guò)調(diào)、和、揉、撻等幾道工序，配以講究的佐料，色、香、味俱全。解放后撻撻面成為縣外名食，深受各地客戶(hù)喜愛(ài)。
　　撻面王成立于2014年，從開(kāi)始之初就秉承滎經(jīng)傳統(tǒng)工藝，嚴(yán)選食材，專(zhuān)一技藝。咱們用匠人的專(zhuān)一審視每一個(gè)環(huán)節(jié)，從和面、撻面、煮面到出面，每一步咱們都追求。正是這種對(duì)于細(xì)節(jié)的追求，才讓撻面王成為了面食領(lǐng)域中的翹楚。
　　面食從古流傳到今天，沒(méi)有消失就說(shuō)明它足夠招來(lái)群眾的消費(fèi)，撻面王是餐飲市場(chǎng)中頂好的加盟項(xiàng)目，其特色拌面滋味佳美、看起來(lái)有食欲、聞起來(lái)更香，加盟本錢(qián)不大，但效益卻足夠讓投資者滿(mǎn)意，撻面王加盟有著無(wú)限的進(jìn)步前景。
　　面食愛(ài)好者，只需吃上一口撻面王，大約很容易愛(ài)上，它是面食領(lǐng)域更具影響力的品牌，合作后創(chuàng)業(yè)無(wú)壓力，加盟不會(huì)造成經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，是加盟好項(xiàng)目，美味潮流、新穎面食，好吃不貴，店內(nèi)研制的面食多樣豐富，廣受客戶(hù)的喜愛(ài)。
　　多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)使企業(yè)擁有一支專(zhuān)業(yè)的餐飲運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍，撻面王隊(duì)伍對(duì)促成加盟商經(jīng)營(yíng)成功有著無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。撻面王努力于進(jìn)步有國(guó)家傳統(tǒng)特色的快餐企業(yè)，打造中式快餐的著名品牌，立百年基業(yè)。提倡健康的飲食方針，撻面王為廣大的消費(fèi)者提供美味健康的飲食產(chǎn)品，推進(jìn)現(xiàn)代飲食的科學(xué)化，正當(dāng)化。