國家的包子業(yè)起步較晚，經(jīng)過多年的進步，其規(guī)模迅速增長，市場份額一直加大。在20世紀90年代國民生產(chǎn)總值同比增長78%的背景下，國家包子以20%的年遞增率迅速增長，領(lǐng)域收銀率在15%-25%之間，成為支持餐飲業(yè)連續(xù)進步的重要力量和新的經(jīng)濟增長點。2010年，餐飲業(yè)市場繼續(xù)高速增長，全年營業(yè)實現(xiàn)目的超過1.8萬億元人民幣。

　　包子是中華民族的傳統(tǒng)美食，據(jù)考察研究顯示，國家人平均每人每天都要吃2-3個包子。大街小巷的包子攤、包子鋪更是隨處可見。其市場需要量自然不言而喻。對于這樣一個熱門項目，走到哪都是不賠的交易。如果能再進行系統(tǒng)的包裝，進一步巨大本人的特色，則更是在領(lǐng)域內(nèi)有著極大的上升空間。
　　1.操作簡便，選址靈活
　　孫記包子鋪技術(shù)學習起來簡便又不繁瑣，3-7天即可把握。相干制作設施和用具在活動時期都由總部免費統(tǒng)一提供。店鋪面積要求不高，3-5平米就可經(jīng)營，豈但選址靈活并且整體運營加盟小。
　　2.品嘗豐富，老少皆宜
　　孫記包子鋪，現(xiàn)場加工排骨，現(xiàn)場制作，過程透明，客戶信任，品嘗獨一無二，客戶追捧，大包不只餡料種類豐富，并且研制開發(fā)出蒸餃、生煎、灌湯包及大包系列，更搭配了營養(yǎng)粥品、蓋澆飯、營養(yǎng)湯面和滋補湯等系列，不只適合老人小孩兒的營養(yǎng)需要，更適合上班族、白領(lǐng)對于衛(wèi)生快捷的要求。
　　3.精工細作，健康養(yǎng)生
　　孫記包子鋪嚴格把關(guān)對于面粉和餡料食材的選定，制造的營養(yǎng)藥膳自有工藝，讓每一位食客在享受美味的同時也得到了滋補養(yǎng)生的享用。制作工藝更是環(huán)保精致，每一道工序都嚴格細化，做到一概的規(guī)范化
　　4.經(jīng)營靈活，模式多樣
　　孫記包子鋪經(jīng)營形式靈活多樣，不只可以進行外賣經(jīng)營，坐店銷售，也可以在單位食堂銷售或者批量送入超市、食堂等，無論是早上在學校、商場或者商業(yè)區(qū)周邊銷售，還是中午外賣、店堂發(fā)售，都會讓您一本萬利，后顧不操心。
　　5.形象鮮明，品牌出眾
　　孫記包子鋪總部有著精良的企宣隊伍，統(tǒng)一了產(chǎn)品的形象、包裝以及店內(nèi)裝潢，并在網(wǎng)站、電視、報刊等媒體做了大量的推廣，使品牌名氣高度提高，使孫記包子鋪品牌深化人心，得到廣大消費者的追捧!