酥禾餡餐飲管理有限公司擁有多年快餐連鎖加盟管理服務經驗。我公司將從選址、裝修、現(xiàn)場設施裝置,到人員招聘、培訓、管理層委培、日常經營管理、開業(yè)推廣、產品更新等各個環(huán)節(jié),進行流水式建店,真正做到讓您省心、省時、省力、省錢!專業(yè)的管理隊伍,讓您在短時間內擁有高標準化的休閑中式快餐廳!
1、幫助選址評價
幫助加盟商對擬開店面進行實地調查、商圈評價,分析其開店的可行性,協(xié)助加盟商制訂正確的開店決策。
2、協(xié)助加盟商進行店面裝修設計與施工監(jiān)視
為確保酥禾的統(tǒng)一形象,公司為加盟商提供整體的裝修設計方案,并擔任店面的裝修施工及工程品質及進度監(jiān)視。同時為確保產質量量,餐廳運營所需設施也由總部統(tǒng)一洽購并指導裝置。
3、員工培訓
(1)廚師、面點師、熬粥師培訓:技師指導,員工到實體店親身操作。學習酥禾創(chuàng)的“中式快餐資料量化標準體制”,餐廳產品均有規(guī)范化和數(shù)字化的生產操作程序。
(2)店長、店員培訓:對新員工進行至少30個工作日的系統(tǒng)培訓,經考核擁有了高能力的服務意識和服務技能后方可上崗。
4、派駐管理人員幫助開店
酥禾公司將派駐管理人員幫助支配開業(yè)前各項預備工作,包含慶典、促銷、員工崗前再培訓等。
5、后續(xù)服務
開業(yè)后,總部會按期委派專業(yè)的營運人員到店內進行日常的運營指導,對店面在價格、質量、服務、管理、衛(wèi)生等方面進行不按期的評價,幫助改善餐廳管理,提高業(yè)績,讓加盟店有真正的歸屬感。
6、一直創(chuàng)建的產品
創(chuàng)建是酥禾保持競爭力和進步壯大的重要要素。總部會按期為加盟商提供較新的產品研究成績,提升/增加店內的產品品嘗一直更新,時刻保持產品競爭力。
7、直線供貨系統(tǒng)
總部有專注于的產品配送中心,所有的原料和設施直接供貨,無中間環(huán)節(jié),確保低價。同時,大量集中洽購,必然提升/增加運營本錢較低,提升/增加加盟商的收銀空間。
酥禾餡餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2001年,公司總部位于山東淄博,是以運營餡餅為特色的中式快餐連鎖企業(yè)。
公司經過多年的創(chuàng)建研發(fā),將國家宮廷的傳統(tǒng)面食“合意餅”進步為“酥禾餡餅中式快餐”。她融合了中式面點的傳統(tǒng)工藝和西式快餐的時髦概念,實現(xiàn)了科學膳食的營養(yǎng)方針。
公司擁有專業(yè)的技術隊伍,采納精細化、資料化、連鎖科學化管理體制;實現(xiàn)了市場開發(fā)、營運管理、工藝流程、物流配送、財務監(jiān)視、員工培訓、服務品質的標準化運作。
“酥禾”——正在以合格的品牌形象、濃郁的文明底蘊、成功的市場定位和規(guī)范的運作模式,在國家市場全面啟動!咱們熱忱歡迎您的加盟!
酥禾餡餅源于清朝,距今已有300多年的歷史,屬宮廷御宴主食,其原為攢盒一品“合意餅”。其主要原料多為云南紫米 、蕎麥、薏米、大麥、蠶豆、黑芝麻等食糧與名貴餡料配伍。在清朝太平期間,遭到宮廷成員的一致喜愛。
“清朝末期,八國聯(lián)軍入侵,一名李姓御廚將合意餅的自有工藝秘密帶出皇宮,隱姓埋名來到山東境內,投靠其親友,遭到親友的照顧。為了答謝親友,每逢佳節(jié),他都會特地做一些“合意餅”贈予親友,倍受親友的喜愛。后人為維護這個珍貴的宮廷秘方,把“合意餅”改名為“酥禾餡”,其寓意是五谷雜糧,抒發(fā)了五谷豐登,有吃有穿,富貴之餅的美妙祝福。由此“酥禾餡”在民間流傳……
酥禾餡餅,色澤金黃,外酥里嫩,層次分明,香而不膩,涼而不硬,耐人尋味,更具備“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣息合而服之,以補養(yǎng)精氣”之結果,堪稱膳食之佳品。