1.上海生煎包選址支持：協(xié)助選址、落實裝修、導入企業(yè)VI，把握好做店的優(yōu)先關;如了解：店的市口、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身條件、裝修效果等。
2.上海生煎包營運支持：提供標準的營運支持;包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營運診斷及遠程24小時互動指導。3.上海生煎包培訓支持：總部在開前10天派支持小組到加盟店給予定點支持;包括：市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工，制度建立、管理培訓，開業(yè)營銷方案，業(yè)務提升，營業(yè)評估等。4.上海生煎包營建支持：為了確保總部的基本統(tǒng)一，提供一套成熟的營建與物配支持系統(tǒng)。如：選址與裝修規(guī)劃、營建指導、工程施工、現(xiàn)場監(jiān)理驗收。菜品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。5.上海生煎包手冊支持：為了讓加盟商盡快進入經營狀態(tài);特配：后廚管理手冊、前廳管理手冊、員工管理手冊、VI光盤、開業(yè)指導手冊、財務手冊、設備維護手冊、廣告營銷手冊等。6.上海生煎包企劃支持：經營策劃方案協(xié)助，公司提供節(jié)日等促銷方案，設計相關促銷品，同時，總部也會針對經營發(fā)展的不同時期推出相應的廣告宣傳，提升品牌形象，擴大品牌知名度;如：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等。7.上海生煎包技術支持：針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進行技術、新產品開發(fā)，提供給加盟商使用。幫助加盟商獲得增值服務，更加博取區(qū)域市場的競爭能力。8.無形支持：在合同規(guī)定的范圍內“上海生煎品牌文化體系，經營模式，管理系統(tǒng)、榮譽獎牌的支持。
上海生煎包繼承并發(fā)揚了"蘿春閣"茶樓的清水生煎，“自家廚房用料、健康用料、高品質用料”，是“上海生煎”品牌創(chuàng)始人，上海新軍餐飲連鎖管理有限責任公司崔新軍董事長所堅持的品質，帶領團隊專注做小吃生煎10多年來，極盡苛刻的選料、用料標準，使上海生煎包譽滿魔都，盛名全國。上海生煎包“以賢為本、以業(yè)興邦”作為企業(yè)的精神信仰。
上海生煎早已突破傳統(tǒng)，現(xiàn)在的制作是“個大湯多”，每一只都像嬰兒的小拳頭那么大，金燦燦的，皮薄餡多，互不粘連。一百多年前，上海的茶館在供應茶水之余，兼營生煎。后來，人們在不品茶的時候，也想以茶點心作為快餐，代替正餐。順應人們的飲食需求，生煎走出茶館，成了街頭小吃。隨著需求越來越旺，生煎的個頭也越來越大，以至由傳統(tǒng)的“一兩四個”變成“一兩一個”，生煎的皮大、餡也大，還包進了滾燙的鮮湯。上海生煎包選料嚴格，產品豐富多樣，味道好。上海生煎包面粉非優(yōu)質不用，肉料非品牌不選，配料非正規(guī)商場不購，佐料非養(yǎng)生配方不入，配方絲毫不疏忽。上海生煎包皮酥、汁濃、肉香產品豐富多樣，上海生煎包早餐、午餐、晚餐、餐餐適合就餐人群多樣性，避免單一人群風險。上海生煎包無需經驗，操作簡單，投資不高，總部全程指導開業(yè)。
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