鎮(zhèn)江食惠坊餐飲管理有限公司：是江蘇面食文化的代表性企業(yè)之一，專門從事特色鎮(zhèn)江鍋蓋面、特色小吃、特色餐飲的經(jīng)營(yíng)、管理、加盟等綜合型推廣企業(yè)。食惠坊以鎮(zhèn)江三怪之一的特色鍋蓋面為主營(yíng)項(xiàng)目，繼承并研發(fā)了多種口味和澆頭的鍋蓋面以及特色高湯面、菜飯、小吃、涼菜等系列。鍋蓋面曾被乾隆皇帝御賜為“天下第一面”。

有著深厚的文化及歷史底蘊(yùn)，以秘制的配方、奇特的工藝、特色的口味，在中華面食市場(chǎng)中具有特色，深受大江南北食客的喜愛和稱贊。在天津“第十屆中國(guó)美食節(jié)暨第八屆國(guó)際美食博覽會(huì)”上，喜獲“中華老品牌百年名小吃金鼎獎(jiǎng)”,先后獲得“中華名小吃”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“中國(guó)餐飲加盟連鎖品牌”等多項(xiàng)榮譽(yù)，目前已成功申報(bào)為省級(jí)和市級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

食惠坊始終以“弘揚(yáng)鍋蓋面文化，打造特色餐飲文化”為己任，致力于傳統(tǒng)特色餐飲的傳承及發(fā)展，將傳統(tǒng)面食小吃通過快速餐飲特色加盟連鎖模式，以投入少、收益快、風(fēng)險(xiǎn)小、回報(bào)高的經(jīng)營(yíng)理念，為連鎖加盟店提供科學(xué)的投資指導(dǎo)服務(wù)、完善的開店支持、規(guī)范的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)。公司擁有一支專業(yè)化的餐飲運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，利用強(qiáng)勢(shì)品牌、標(biāo)準(zhǔn)流程、專業(yè)模式及完善服務(wù)為廣大中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的快速餐飲連鎖服務(wù)。