嘉興三珍齋食品有限公司是一家開創(chuàng)于清道光年間,迄今已有160年歷史的中華老品牌食品加工企業(yè)。它座落于長江三角洲下游富饒的杭(州)、嘉(興)、湖(州)平原要地的千年文明名鎮(zhèn)——烏鎮(zhèn)。它具備深厚的文明底蘊和悠久的飲食文明傳統(tǒng),“三珍齋”就是在這種土壤中浸潤而蘊育出的一支奇芭。“三珍齋”所加工生產的產品具備濃郁的地方飲食特點,尤其是醬鹵肉禽制品因其選料講究、自有工藝獨一無二、技藝精深、傳承有序和歷史悠久而弛譽江南百多年,在江(蘇)、浙(江)、滬(上海)一帶出名遐爾。曾作為文人雅士的饋贈佳品而享譽一時,其產品具備色澤美、味鮮嫩、酥香不膩的特點,更有“盛夏不餿、嚴寒不凍”的獨一無二特色而被譽為“鹵味大王”。時至本日,“三珍齋”100多年前的老店仍開業(yè)在古鎮(zhèn)游覽的繁華街道上,迎來客往,生意興旺,深受客戶的贊譽?!叭潺S”牌的醬鹵禽類制品還獲得了為數不多的質檢總局原產標記志注冊維護的殊榮。
公司經過數代人百多年孜孜不倦、克勤克儉的苦心經營,逐漸進步到如今擁有350余名有較高素質的員工和占地90余畝(約6000多平方米),建有高標準的食品加工廠房25000㎡,冷庫2500噸,并有多臺套先進的食品加工設施和流水線。公司建有完善的品質管理體制,先后ISO9001-2008品質管理體制認證和HACCP食品保險控制體制認證和官方驗證及QS食品保險市場準入認證,成為初具現代食品加工企業(yè)的雛形的本地優(yōu)異企業(yè)。
“三珍齋”在進步成長過程中,本人的致力和各級政府的支持和鼓勵下,先后獲得浙江省知名商號、浙江省農業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省農業(yè)科技企業(yè),企業(yè)的科技研發(fā)中心被認定為浙江省科技研發(fā)中?!叭潺S”商標被認定為浙江省有名商標,產品多次獲得和省級優(yōu)質農產品金獎,“消費者信得過產品”等好評名稱,在2006年國家品牌研究院對中華老品牌企業(yè)的無形資產評價中,“三珍齋”品牌的評價價值達到1.22億元,“三珍齋”公司在全國430余家“中華老品牌”企業(yè)百強排名榜中取得名列第64為的佳績。
目前,公司主要生產肉禽制品及罐頭,糧食制品及罐頭,果蔬制品及罐頭和再制蛋等幾個系列,50余個種類的產品。2010年度實現產值2.5億元人民幣,銷售額2.4億元人民幣,出口創(chuàng)匯650萬美元,實現利稅2000多萬元。目前,公司的銷售網絡已覆蓋全國,設立有銷售分公司二個,銷售代理商及批發(fā)網點數百個,局部產品銷往韓國、美國和中東地區(qū)。
公司為了提升/增加和提升產質量量,在當地建起了年產3萬噸無公害飼料的加工廠和50多萬羽無公害肉禽養(yǎng)殖基地,每年向消費者提供近千噸優(yōu)質的無公害肉禽產品,目前正在籌建年出產2萬頭優(yōu)質湖羊的養(yǎng)殖基地。
公司正滿懷自信地朝著科——工——農——貿一體化的目的前進,力爭把“三珍齋”建立成為一家知名的從事農產品深加工的現代化食品企業(yè)集團。