傳承三百年
清乾隆年間，日春先祖王仕讓偶然發(fā)現(xiàn)一棵迥異茶樹，采制成茶后將其進獻給乾隆皇帝，皇帝飲后大為贊嘆，遂賜名“鐵觀音”。爾后，王氏后人秉承“謙禮理真”的家族祖訓，世代承襲鐵觀音制茶技藝。改革開放后，王仕讓第八代孫王木杞興辦了南山茶葉加工廠。2008年，第九代孫改制成日春股份公司。
15年構(gòu)建標準，鑄就較好鐵觀音位置
在承襲祖輩制茶技藝的基礎上，日春股份公司始終在探索一條鐵觀音標準化之路：先后與北京大學、武夷學院、福建農(nóng)林大學安溪茶學院合作建設了 3個鐵觀音科研基地，從中提取了鐵觀音種植和制作標準，并建設了產(chǎn)品可溯源體制來管控食品保險。此外，公司每年還按期舉辦茶王賽，激勵制茶工藝的精進與進步，在源頭上實現(xiàn)了茶園的標準化運作；為了使生產(chǎn)標準化，公司建造了無二次污染車間，引進國際先進的食品生產(chǎn)線，斥巨資建設了高標準實驗室，并設立了由5位以上一級評茶師盲評的審評體系。2013年，日春還參加制訂烏龍茶生產(chǎn)制作標準，一舉成為業(yè)界標準生產(chǎn)的典范。2008年，日春股份公司成立了“日春管理學院”，樹立了標準化的培訓體制，為茶領(lǐng)域造就了大批可觀人才，被社會譽為“茶業(yè)界的黃埔軍?！?。
15年的執(zhí)著專一，使日春構(gòu)建了由“標準茶園、標準生產(chǎn)、標準銷售“三位一體的“鐵觀音標準化產(chǎn)銷體制”，誕生出“可清心”、“醉西施”等鐵觀音，致使于在閩南茶人中有一種說法：沒喝過日春鐵觀音，就不能算喝過較好好茶！
“真質(zhì)量、不二價”鑄就領(lǐng)域質(zhì)量領(lǐng)頭羊
在標準銷售方面，日春始終堅持直營連鎖和“真質(zhì)量、不二價”的準則，逐步成為了業(yè)內(nèi)單獨一家堅決不打折的品牌。
這樣看來，“真質(zhì)量、不二價”這一準則又是緣何確立的呢？
閩南是國家傳統(tǒng)文明保存較好的地區(qū)，閩南人如果和朋友、熟人有做交易，就應該給個讓利價或人情價，這樣做才叫有情有義。
日春早期，有一款叫818的茶葉售價是15優(yōu)惠一斤，公司給朋友、熟人的讓利價是145元，然而茶葉店是一個交流平臺，新客戶很快就成為老朋友，朋友介紹的客戶也成為朋友，這樣，這款產(chǎn)品的讓利價就成了14優(yōu)惠、13優(yōu)惠、乃至到了12優(yōu)惠，因為售價一再降低，產(chǎn)品的本錢被迫削減，質(zhì)量遭到影響，一些客戶漸漸地也就不再認可這款產(chǎn)品了。
這時，公司認識到講“人情味”，首先要有穩(wěn)定的質(zhì)量，只有長期堅持價格與質(zhì)量對等，才是真正的有情有義。雖然當時那款818的茶葉銷量還可觀，公司還是撤消了這款產(chǎn)品，并一致決定：以“真質(zhì)量，不二價”為日春的經(jīng)營準則。
