小憶大小對元宵湯圓這種糯米的東西不太感興致,每次總是在家長逼迫的狀況下才勉強吃一兩個~但是有一種糯米的食品小憶確情有獨鐘~我想身在牛街不必猜大家都知道啦~沒錯!就是它!位于牛街清真超市一樓的白記年糕!滋味不必說就倆字,好吃!路過牛街的小同伴們有機會必定要停下腳步,踩住剎車,走進清真超市,直接排在的團隊后面就能看到白記年糕!年糕相信大家都吃過,但是其中的小故事,小傳說想必大家不必定知道,接下來小憶給大家分享幾個小傳說~歡迎點贊! 關于年糕的來歷,有一個很古老的傳說。在遠古期間有一種怪獸稱為“年”,一年四季都生活在深山老林里,餓了就捕獲獸類充饑。可到了嚴冬時節(jié),獸類大多都躲藏起來休眼了?!澳辍别I得不得已時,就下山傷害百姓,攫奪人充當食物,使百姓不堪其苦。后來有個聰明的部落稱“高氏族”,每到嚴冬,估計怪獸快要下山覓食時,事先用糧食做了大量食物,搓成一條條,撳成一塊塊地放在門外,人類躲在家里?!澳辍眮淼胶笳也坏饺顺裕峭袒⒀?,便用人類制作的糧食條塊充腹,吃飽后再回到山上去。人類看怪獸走了,都紛紛走出家門相互祝賀,慶幸躲過了“年”的一關,平平安安,又能春耕作預備了。這樣年復一年,這種避獸害的措施傳了下來。由于糧食條塊是高氏所制,目標為了喂“年”度關,于就把“年”與“高”聯(lián)在一起,稱作為年糕(諧音)了