羌寨鍋莊砂鍋人員培訓(xùn)
公司擔任為加盟店管理人員、后廚廚師長、前廳服務(wù)等相干人員提供專業(yè)培訓(xùn)(交通、食宿費用由加盟店自理),并在加盟店開業(yè)前10-15天由公司派培訓(xùn)人員到店進行全員培訓(xùn)并指導(dǎo)開業(yè)。
總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持,提供完善的《技術(shù)手冊》、《員工管理手冊》、《財務(wù)手冊》等規(guī)范文件,協(xié)助加盟商進行員工招聘和培訓(xùn),達到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在店址選擇、店面裝璜設(shè)計、店堂布置、營銷策劃、技術(shù)工藝流程、本錢控制、市場定位、擴張計劃、服務(wù)方式等各個方面對加盟店進行全面系統(tǒng)培訓(xùn),讓加盟者能不操心成為真正的行家。
羌寨鍋莊砂鍋技術(shù)支持
1.技術(shù)輸出
1)培訓(xùn)模式
為扶持加盟店的人員穩(wěn)定,同時在、節(jié)約資金、聯(lián)合當?shù)叵M者品嘗的基礎(chǔ)上,公司派出專業(yè)性技術(shù)支持小組,到加盟店協(xié)助加盟商進行前期的人員招聘、培訓(xùn)等工作。
2)外派模式
公司也可以同時為加盟店招聘與培訓(xùn)相干的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員,加盟商領(lǐng)取必定的代聘代培費用。
2.菜品開發(fā)
公司專業(yè)技術(shù)隊伍針對差異區(qū)域市場,連續(xù)一直地進行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開發(fā)等工作,讓加盟商終身一直得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和自有工藝升級支持,為投資者解除經(jīng)營后顧之憂。
3.督導(dǎo)支持
公司督導(dǎo)隊伍隨時依據(jù)加盟商經(jīng)營情況的需要,到現(xiàn)場提供實地及時的技術(shù)支持與經(jīng)營管理指導(dǎo)。
立冬已經(jīng)曾經(jīng),冷空氣即未來臨,這給各種燜鍋的經(jīng)營帶來新的致富春天。羌寨鍋莊,多種燜鍋,讓消費者盡情享用美食。專業(yè)制造,健康營養(yǎng),羌寨鍋莊,美食愛好者的消費優(yōu)選。 十余年來羌寨人的隊伍時刻一直總結(jié)、思考,運用智慧和經(jīng)驗,塑造出人性化、專業(yè)性、具備市場競爭性、加盟正當性的餐飲運營項目。在人們歷史的一直變遷中,民族一直遷徙,眾多民族在這個過程中消失。神秘的羌民族,堅強、勇敢,歷經(jīng)遠古跋涉而來的艱辛。因為歷史的緣故和一直的兼并、遷徙,終于在位于在岷江河谷上游的地區(qū)生存下來。而之流傳已久的羌繡、歌舞、美食等傳統(tǒng)文明亦得到進一步的改良和發(fā)揚。
羌寨鍋莊憑借“原生態(tài)民族特色,三鍋一統(tǒng)”的獨一無二氣質(zhì),逐漸在各區(qū)城市獲得投資者及客戶與日俱增的榮譽和期待;并以引路式、不同化的“創(chuàng)建”產(chǎn)品、服務(wù)完成了項目從“民族制造”到“特色發(fā)明”的華麗涅磐。
羌寨鍋莊項目定位:為中小型投資者量身定做的創(chuàng)業(yè)項目。處理有志于從事餐飲業(yè)的投資者對餐廳的定位、產(chǎn)品、經(jīng)營、服務(wù)等難以把控的問題。
羌寨鍋莊產(chǎn)品定位:以現(xiàn)場制作的燜鍋、自搭百味的干鍋、清爽可口涮鍋產(chǎn)品為主線,地方和民族特色為亮點;產(chǎn)品豐富、制作簡單、中低檔價位、群眾消費。
羌寨鍋莊營銷特色定位:民族歌舞互動、文明氣味濃郁、輻以日常促銷、具備人氣。
羌寨鍋莊管理定位:VIS品牌形象系統(tǒng)、TCS顧客滿意系統(tǒng)、ERP遠程指導(dǎo)系統(tǒng)導(dǎo)入。管理制度化、規(guī)范化、人性化。
羌寨鍋莊企業(yè)精神:以人為本、誠信置業(yè)、共同進步。
羌寨鍋莊合作方針:復(fù)制成功,發(fā)明財富。
羌寨鍋莊公司在取得突出市場成功的同時,為發(fā)明更大的收銀,為越來越多的消費者服務(wù),本著“感恩、誠信、回饋、雙贏”的主旨及“以人為本、誠信置業(yè)、共同進步”的企業(yè)精神,為投資者提供整套餐飲經(jīng)營模式輸出,可連續(xù)性經(jīng)營營銷征詢方案,給予投資者系統(tǒng)化、完善的服務(wù)與支持,讓每個加盟商真正大感遭到“專業(yè)鑄就成功”。