潛艇三明治(Submarine sandwich或簡稱sub)通常是用從中切開做成的法國面包加上配料做成,通常約12寸長、3寸闊,普通配料有肉類、干酪、生菜、番茄、調料、普通醬汁或沙律醬。
普通以為“潛艇三明治”一詞來自二戰(zhàn)開始美國麻薩諸塞州波士頓斯科雷廣場(Scollay Square)的一家餐館。
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