俏龍蝦只選用一兩以上的小龍蝦,豐滿殼薄,吃貨更愛。俏龍蝦產地龍蝦直供,龍蝦苗種科研中心,產出優(yōu)質綠色龍蝦,出水既發(fā)車,質量鮮活。俏龍蝦每款產品品嘗,標準化料包配送,無廚師也能制作特色品嘗。
俏龍蝦以招牌小龍蝦為主打,還有夏季燒烤、冬季火鍋,更有美味小炒,特色餐品,冷飲小吃多樣搭配,四季皆可經營。俏龍蝦店面的主題文明,全國統(tǒng)一裝修,書法大家題字牌匾,都讓人眼前一亮,每個細節(jié)都招來食客眼球。
俏龍蝦隊伍多年餐飲運營經驗,整店輸出,為加盟加盟商保駕護航。從選址、裝修、培訓到后期運營,總部多年運營經驗全部復制給你。自有研發(fā)隊伍,為每一種產品的味型進行深度研發(fā),提高產品的滋味和標準化。全國設有6大倉儲中心,輻射各大中小城市,為專賣店及時輸送原料。俏龍蝦搶奪香飄全國的創(chuàng)業(yè)商機!
小龍蝦在我國的消費以餐飲和加工為主,以小龍蝦為主題餐飲遭到國內消費者的追捧,特別是80/90/00消費者的喜歡,消費群體逐年加大、時間延長、種類增加,小龍蝦餐飲消費市場出現迸發(fā)式增長態(tài)勢。
小龍蝦加工消費保持穩(wěn)定。據國家小龍蝦供需平衡表分析,2016年小龍蝦生產量89.91萬噸、消費量87.93萬噸,較2014年區(qū)別增長30.36%、32.47%。
據統(tǒng)計測算,2018年小龍蝦產值564.10億元,經濟總產值1466.10億,全產業(yè)鏈從業(yè)人員近500萬人。2016年我國吃掉88萬噸小龍蝦,小龍蝦已發(fā)明了千億級的市場。紅紅小龍蝦惹人愛,2015年被消費的87.93萬噸小龍蝦足以組成一片紅海;這又是一片“藍?!保瑢?到10年都將是朝陽產業(yè)。