上海清美成立于1998年，不斷專一于生鮮健康食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。清美食品選料，涵蓋豆制品、面制品、蛋制品、糕點產(chǎn)品、早餐食品、其他糧食加工品、生鮮農(nóng)產(chǎn)品等50多個系列近1000款產(chǎn)品，是百姓餐桌不可或缺的一局部，清美品牌已經(jīng)成為長三角“菜籃子工程”的一道靚麗的風景和“早餐工程”的合格標記之一。
上海清美是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、上海市高新技術(shù)企業(yè)、上海市早餐工程主食加工配送中心、全國豆制品領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)。清美豆制品多年被評為上海品牌產(chǎn)品、上海有名商標。
清美公司上?？偛楷F(xiàn)坐落于上海市浦東新區(qū)宣橋鎮(zhèn)三灶工業(yè)園區(qū)，占地200畝，廠房面積15萬平米，嚴格依照GMP和HACCP食品干凈10萬級標準設(shè)計建造。擁有國際先進、國內(nèi)先進的豆制品冷鏈生產(chǎn)流水線86條、面制品冷鏈生產(chǎn)流水線45條，大豆日加工水平達260噸，包子饅頭日加工水平200萬只。
清美在東北黑龍江省建設(shè)了21萬畝的大豆種植基地，在南匯宣橋已建成500畝生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范基地，可為公司提供大量優(yōu)質(zhì)大豆、果蔬等原料。清美豆制品現(xiàn)有傳統(tǒng)風味豆制品、大豆植物蛋白飲料、大豆果蔬飲料、熟食豆制品、休閑豆制品、淀粉制品、面筋制品等。清美食品每天由公司200多輛食品級冷藏卡車組成的全程冷藏配送系統(tǒng)，配送至長三角及周邊城市的4000多家超市專柜、3000多家門店。據(jù)上海市豆制品領(lǐng)域協(xié)會統(tǒng)計，清美豆制品上海市場占有率達5成以上。
2011年開始，清美二次創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)建開發(fā)“清美美食”連鎖項目，主營包子饅頭、水餃餛飩、生鮮面、烘焙面包、早餐食品等中西面點，實現(xiàn)早餐食品標準化、冷鏈化、連鎖化和品牌化經(jīng)營，為快節(jié)拍的都市人提供健康、便捷、營養(yǎng)的美食享用。清美美食工廠、冷鏈配送、連鎖服務(wù)三大體制的建立，提升/增加了食品的衛(wèi)生、品質(zhì)、口感。清美美食早餐連鎖現(xiàn)已獲得上海市早餐工程主食加工配送中心認證，成為上海市政府實事工程“早餐工程”先進單位，并相繼在上海開設(shè)專賣店400多家，將來五年上海市場專賣店數(shù)量將達到1000家，長三角早餐連鎖專賣店將達到5000家。