OUMUNI炸雞項(xiàng)目介紹:
OUMUNI炸雞所采用的雞肉都是鮮雞肉,在加工的過(guò)程中我們用我們秘制的鹽水去除了雞肉的腥味,在腌制的過(guò)程中加入了水果汁,使雞肉從而有效的改變了雞肉的口感。OUMUNI炸雞炸制雞肉在裹面的過(guò)程中我們采用了兩道工序,先把雞肉裹一邊水面,然后再放入干面粉里攪拌均勻,這樣有效的使雞肉在炸制過(guò)程中定型和雞肉的口感更加的酥脆,香而不膩。
OUMUNI炸雞在技術(shù)上采用國(guó)內(nèi)屈指可數(shù)的“只炸一遍”核心技術(shù),經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的設(shè)備的炸制,OUMUNI炸雞的炸雞呈現(xiàn)出誘人的金黃色,完美的“魚(yú)鱗”表皮。加上我們獨(dú)家秘制的小料,無(wú)論是辛辣、爽口、酸甜…讓每一份炸雞都能擁有不同的口味,正因如此,我們的食客90%都是回頭客。
OUMUNI小料
單一的口味顯然是不能滿(mǎn)足各種各樣的食客,OUMUNI炸雞I研制獨(dú)家秘料,八種口味供食客選擇,每一款都有不同的味道。
大蒜醬:蒜香四溢,清新解膩
紅甜醬:酸甜適中,回味無(wú)窮
火辣醬:入口香甜,后味辣爽
琥珀醬:醬香濃郁,無(wú)與倫比
燒鰻醬:鮮香可口,“醬”心獨(dú)運(yùn)
彩“紅”醬:酸辣開(kāi)胃,鮮香味美
果蜜醬:甜香美味,果香馥郁
黑胡椒醬:濃濃椒香,一吃難忘