OBA炸雞是源自韓國本土的炸雞品牌。在韓國,它已有十幾年的歷史,充分融匯了韓國人傳統飲食習慣,是地道的韓式美食代表。OBA炸雞在韓國早已是個家喻戶曉的知名品牌,深受韓國民眾的認同和喜愛。
2014年,“青年創(chuàng)業(yè)優(yōu)先平臺”將OBA炸雞引進國家市場,開啟了韓式炸雞的華夏游?!扒嗄陝?chuàng)業(yè)優(yōu)先平臺”隊伍將OBA炸雞品牌重新整合包裝。對原有VI形象進行重新定義設計,更生機,更時髦;對傳統專賣店運營模式更新打造,蛻變成了營運簡單、可高度復制的店鋪;還成立了OBA炸雞產品開發(fā)項目組,以滿足越來越多消費者,打開市場廣度。在“青年創(chuàng)業(yè)優(yōu)先平臺”的成功塑造下OBA炸雞已經成為又一個高質量的加盟創(chuàng)業(yè)項目。
樸在宇生活在韓國一個十分一般的小鎮(zhèn),經營著祖輩傳下來的飲食店,與小鎮(zhèn)上的人一起,過著與世無爭的日子。隨著經濟的快速進步,諸多洋品牌開始呈現在人類的視野中,尤其是美國快餐文明的興起,導致經營傳統飲食店鋪的商家陷入窘境,而樸在宇也不可幸免。
在市場經濟的沖擊下,諸多傳統飲食店開始轉向時髦的快餐文明進步。但樸在宇放棄了,他堅持要將原始、民族的風味保留下來,于是開始了對傳統飲食新的研制。后來,他將目的鎖定在炸雞上,調整腌漬調料的自有工藝,扭轉煎炸時間等一系列手段,讓原本一般的炸雞從肉質和肉汁上都得到了新的提高。而他的這個炸雞頃刻間就傳遍了整個小鎮(zhèn)。
樸在宇豈但讓韓國傳統炸雞再一次崛起,更是成為無數女性心中的“OBA”,于是,他便將炸雞店正式命名為“OBA炸雞”。從此,“OBA炸雞”便開啟了它傳承韓國文明的漫長旅程。