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南洲王招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

南洲王

投資金額：1~5萬

主營行業(yè)：餐飲 > 小吃

主營產(chǎn)品：

公司名稱：南洲王

成立年份：2010 門店總數(shù)：164家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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南洲王公司介紹

　　豬肉脯是一種用豬肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品，食用方便、制作講究、美味可口、耐儲藏和便于運輸?shù)闹惺絺鹘y(tǒng)風(fēng)味。其色澤呈鮮艷的棕紅色。需選用新鮮豬肉后腿局部，剔去皮、膘、筋骨，取其整塊純瘦肉為根本原料。豬肉脯是豬肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品。豬肉脯是一種食用方便、制作講究、美味可口、耐儲藏和便于運輸?shù)闹惺絺鹘y(tǒng)風(fēng)味肉制品。豬肉脯色澤呈鮮艷的棕紅色，具備口感豐富，咸中微甜，芳香濃郁，余味無窮。

　　豬肉脯生產(chǎn)過程比較復(fù)雜而嚴(yán)格，選用的是新鮮豬肉后腿局部，剔去皮、膘、筋骨，取其整塊純瘦肉為根本原料，剖成薄片。然后，將配以白糖、味精、魚露、雞蛋等幾十種佐料涂在肉片上，其中魚露一味至關(guān)重要。之后，再將肉片平攤在一種制造的篩匾里烘烤。先后要經(jīng)過片肉、拌料、攤篩、脫水、烘烤、壓平、修剪、裝箱等十幾道工序，才成為那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯，方可出廠上市。

　　豬肉脯形狀美觀，風(fēng)味獨一無二、口感細(xì)膩、營養(yǎng)豐富、攜帶和食用方便等特點倍受喜歡;流口水新鮮好吃的蜜汁豬肉脯，營養(yǎng)價值高、富含豐富蛋白質(zhì);肉脯中添加蜂蜜含有人體所需的十幾種氨基酸，多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素，豐富的礦物質(zhì)，又不含脂肪，助消化。

　　豬肉脯屬于加工過的食物，其中的防腐劑和添加劑對胎兒的發(fā)育和成人的健康都是不利的，因而孕婦不要吃過多。另外，該食品含有亞硝酸鈉，長期應(yīng)用容易致癌，因而，不論是大人還是小孩，都應(yīng)適量。

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