牛肉餅起源于國(guó)家唐代,距今已經(jīng)有一千多年的歷史,此餅曾為宮廷御點(diǎn),后流傳到民間。唐代有名詩(shī)人白居易《寄胡麻餅與楊萬(wàn)州》一詩(shī)中寫道:“胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香新出爐,寄與饑饞楊大使,嘗香得似輔興無(wú)?!痹?shī)中的胡麻餅指的就是如今的“牛肉餅”。牛肉餅在承繼了傳統(tǒng)自有工藝和制作工藝的基礎(chǔ)上又進(jìn)行了新的創(chuàng)建和突破,并賦予香酥牛肉餅嶄新的品牌形象。
獨(dú)門腌料:牛肉餅所有燒烤原料都事先經(jīng)過(guò)特殊腌制解決,目前有20多款根本腌制料。去腥增鮮、濃香透骨,入味透、成熟快,省時(shí)省力又省錢!
牛肉餅均是經(jīng)過(guò)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師、養(yǎng)生專注于調(diào)制而成,具備香而不膩的特點(diǎn),吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,香味獨(dú)一無(wú)二,滋味百變,只要一點(diǎn)點(diǎn),好吃看得見(jiàn)!
牛肉餅,爐體采納獨(dú)一無(wú)二的二次進(jìn)風(fēng),循環(huán)儲(chǔ)熱,可使液化氣分燃燒,無(wú)灰塵,無(wú),本人做起來(lái)有勁,客戶吃起來(lái)忘我。真是有唇齒留香,耐人尋味之性能,所到之處一片忙碌景象。