粘窩窩是用黍谷子做的。先把脫殼的黍谷子粒兒磨成黃米面兒。用溫水和面,做成窩頭,再放在鍋里的箅子上加溫蒸熟。傳統(tǒng)的黃面窩窩上還要添配上紅棗、花生米、核桃仁、栗子等,使黃面窩窩不只外型美觀,色艷質(zhì)純,營養(yǎng)豐富。是魯西南一帶,春節(jié)時期常吃的特有的食品。窩窩頭加盟使得粘窩窩窩窩頭分布更廣泛,粘窩窩玉米窩窩頭含有七種抗衰劑:鈣,谷胱甘肽、纖維素、鎂、硒維生素E和 脂肪酸,還有胡羅卜素等。多吃玉米,常吃玉米具備,抗加速癌物質(zhì)和其他毒素從體內(nèi)的排出的作用,常吃玉米能減緩爽老,刺激大腦細胞,加強記憶長壽之鄉(xiāng)廣西巴馬就是以玉米制品為主食。粘窩窩特別推出無糖(木糖醇)紫薯蕎麥窩窩頭是廣大糖尿,三高人群:即高血壓、高血糖、高血脂患者及肥胖人士的福音。