美食與娛樂(lè)的組合 營(yíng)養(yǎng)健康看得見(jiàn)

　　美食嘉族【酒吧花式】鐵板燒集各種鐵板燒流派之長(zhǎng)，旨在打造中國(guó)具特色的鐵板燒。主要特點(diǎn)體現(xiàn)在高端出品平民化消費(fèi)，將【美食，健康，娛樂(lè)】融為一體的經(jīng)營(yíng)理念在行業(yè)里獨(dú)樹(shù)一幟。仍以典雅高貴的法國(guó)大餐飲食文化進(jìn)餐流程，巧妙的搭配時(shí)尚浪漫情懷的經(jīng)典雞尾酒可謂天作之和。還有空運(yùn)而來(lái)的新鮮高檔食材，與天然礦物鹽綠色植物敢攬油烹飪，出符合現(xiàn)代人健康飲食關(guān)觀(guān)念新派鐵板燒。另外融入了刀光劍影的鐵板花式，天籟之音的演藝音樂(lè)，開(kāi)懷一笑的小品相聲，浪漫而幸福舞蹈，留滿(mǎn)懸念的魔術(shù)。顛覆了人們對(duì)傳統(tǒng)餐飲美食的認(rèn)識(shí)，必將引領(lǐng)餐飲行業(yè)新時(shí)代潮流。

　　鐵板燒是一種非常受歡迎的創(chuàng)新型料理，將傳統(tǒng)的后廚房操作過(guò)程搬到前臺(tái)表演。歐美人喜歡，日本人癡迷，中國(guó)人也樂(lè)在其中，起源于19世紀(jì)法國(guó)的鐵板燒由于戰(zhàn)亂并沒(méi)有發(fā)揚(yáng)光大，相反由西班牙人航海貿(mào)易而流傳至世界各地。又因各地飲食習(xí)慣不同，廚師所用食材不同菜品風(fēng)格截然不同，因此從開(kāi)胃前菜到甜點(diǎn)，沒(méi)有一定準(zhǔn)則可以任意變化，可以是是日式的，也可是法式或美式，當(dāng)然也可是臺(tái)式港式的，有高檔吃法也有路邊擺攤平民化吃法，正所為雅俗共賞的餐飲美食。