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莫家米皮招商加盟

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莫家米皮

投資金額:10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 小吃

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:莫家米皮

成立年份:2012 門店總數(shù):200

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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莫家米皮 加盟優(yōu)勢(shì)

 莫家米皮加盟
  品牌和產(chǎn)品上的優(yōu)勢(shì)
  莫家米皮隨著在市場(chǎng)上的多年的一直地發(fā)展和進(jìn)步,在各地的加盟店也是逐步的增多,在市場(chǎng)上的團(tuán)隊(duì)也是一直地壯大,對(duì)于在市場(chǎng)上也是有著必定的名氣和影響力,而且在市場(chǎng)上也是有著必定的口碑,對(duì)于在產(chǎn)品的品種上還是諸多樣的,對(duì)于在產(chǎn)品的品嘗上也是會(huì)依據(jù)消費(fèi)者們的品嘗進(jìn)行正當(dāng)?shù)倪x擇,對(duì)于在食材的選擇上也是有著專業(yè)人員的嚴(yán)格的管理,在選擇的食材上也是十分的新鮮和優(yōu)質(zhì)的,所以在產(chǎn)品的品質(zhì)上也是值得消費(fèi)者們合格的產(chǎn)品,對(duì)于加盟者們來(lái)說(shuō),選擇一個(gè)適宜的品怕的產(chǎn)品也是很重要的,不只可以很好的促成每個(gè)加盟店在市場(chǎng)上的進(jìn)步,還能很好的為加盟者們帶來(lái)很好的效益。
  培訓(xùn)和物流上的優(yōu)勢(shì)
  莫家米皮對(duì)于咋培訓(xùn)上也是有著系統(tǒng)化的隊(duì)伍,對(duì)于在加盟店的每個(gè)人員的培訓(xùn)上也是會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的各種的方面都會(huì)有著培訓(xùn)的工作,對(duì)于在物流上,也有著專業(yè)的人員,而且還與市場(chǎng)上的一些比較知名的物流公司上,也是有著很好的合作地關(guān)系,對(duì)于在加盟店所需求的貨品上也是會(huì)進(jìn)行和快捷的送到每一個(gè)的加盟店。
  市場(chǎng)上的進(jìn)步前景好的優(yōu)勢(shì)
  對(duì)于各種的餐飲和小吃領(lǐng)域在市場(chǎng)上的進(jìn)步,也是十分的好的,而且民以食為天,也是人類的生活的必須品,隨著市場(chǎng)上的人類的青睞,也是很好的促成了莫家米皮在市場(chǎng)上的進(jìn)步,也是有著很好的進(jìn)步的前景的,對(duì)于加盟者們也是一個(gè)很可觀的選擇。
  價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)
  莫家米皮對(duì)于消費(fèi)者們來(lái)說(shuō),是一個(gè)好吃營(yíng)養(yǎng)的美食小吃產(chǎn)品,對(duì)于在價(jià)格上也是十分的正當(dāng)和實(shí)惠的,也是適合眾多的消費(fèi)者們的消費(fèi)能力,所以莫家米皮在市場(chǎng)上也是得到了眾多的消費(fèi)者們的喜愛(ài)和歡迎。

莫家米皮加盟優(yōu)勢(shì)資訊

莫家米皮 公司介紹

莫家米皮加盟
  莫家米皮,是用大米磨漿蒸成。是陜西省有名的傳統(tǒng)小吃。相傳,秦始皇在位時(shí),有一年陜西關(guān)中一帶大旱,灃河缺水,稻谷枯萎,農(nóng)民只好在田里挖井澆地,好不容易打下的糧食盡是稗秕。碾出的大米品質(zhì)太差,百姓無(wú)奈向朝廷納供大米,有個(gè)叫李十二的用大米碾成米粉,蒸出米皮,獻(xiàn)給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命莫家每年的貢品只獻(xiàn)米皮,這樣就構(gòu)成了久負(fù)盛名的美食。
  莫家米皮用產(chǎn)于戶縣灃河西岸的一種秈米制成。制作工序包含泡米、磨漿和蒸制。米皮通常涼食,所以也叫涼皮。師傅當(dāng)著客戶的面,用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細(xì)條,拌上制造的辣椒油、醋和鹽,加上芹菜丁和豆芽、黃瓜絲等小菜,一碗碗看來(lái)紅通通、吃來(lái)“筋、薄、細(xì)、軟”、涼爽可口的莫家米皮就可以上桌食用了。
  長(zhǎng)期以來(lái),在關(guān)中地區(qū)流傳著“乾州的鍋盔岐山的面,莫家的皮子繞長(zhǎng)安”的俗語(yǔ)??梢?jiàn),莫家米皮很早以前就與乾州鍋盔、岐山臊子面齊名為關(guān)中地區(qū)三大有名面食。
  莫家,即秦渡鎮(zhèn),是戶縣東邊的一個(gè)鎮(zhèn),《詩(shī)經(jīng)》中的“既伐于崇,作邑于豐”,即為此地,曾先后定名為豐邑、豐京,史稱“豐京盛地”。后秦期間,姚興皇帝常率文武百官?gòu)木┏情L(zhǎng)安赴草堂寺聽(tīng)鳩摩羅什講經(jīng)說(shuō)法,為方便往來(lái),專注于在灃河西岸設(shè)置了一個(gè)渡口——“秦渡”。《古今圖書(shū)集成》101冊(cè)有“秦渡,即古豐地,灃水之西岸,豐舊城在焉”的記錄。宋《長(zhǎng)安志》即有“秦渡鎮(zhèn)”地稱號(hào)謂,并不斷沿用至今。宋元時(shí)代已略具城鎮(zhèn)雛型。明代史書(shū)有關(guān)秦渡鎮(zhèn)的記錄:“輻輳繁盛,晉豫客商較多”[1]  。
  《詩(shī)經(jīng)·二雅》里的《七月》有“八月剝棗,十月獲稻”的記錄,《豐年》有“豐年多黍多稌”的記述;《生民》有“或舂(舂米)或揄,或簸或蹂”、“釋之叟叟(淘米聲),丞(蒸)之浮?。ㄕ麸垥r(shí)熱氣上升的樣子)”的形容,《丞民》有“柔則茹(吃)之,剛(硬)則吐之”的飲食吃法,《公劉》有“迺里糇糧(揉面蒸餅備干糧)”,至于用稻米釀酒食用的歷史更是散見(jiàn)于《信南山》、《六月》、《甫田》、《魚(yú)藻》渚篇中。
  周秦歷史相連,自然產(chǎn)生了莫家“蒸干會(huì)”和李十二的故事。秦時(shí)(公元前221—前207年)朝廷在咸陽(yáng)設(shè)內(nèi)史,兼治三輔。三輔,包含關(guān)中各縣和商雒一局部地區(qū),戶縣屬內(nèi)史管轄。

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