美家食品的生產基地樹立于風景秀麗、出名遐邇的岳麓山南脈，是湖南省的兩型示范區(qū)、先導區(qū)之中心地帶，長沙市二環(huán)線從工廠門口經過，交通非常便捷?！懊兰沂称贰北骋形∥≡缆?，前俯滔滔湘江。晨起可江潮極目，夕至則岳麓抹霞，吉日良辰，不禁讓人心曠神怡，美不勝收！
    公司注冊資金200萬元，總加盟1100萬元，以農產品深加工、新型農業(yè)食品的研發(fā)、生產與經營為企業(yè)定位，以世界各國經典美食企業(yè)為領頭羊，奮力打造“百年美家、科技努力”的進步之路。在董事長的引路之下，公司現已結合食品界的、管理界的王慶同先生(上海財經大學MBA)、營銷界的曾文深先生（華南理工大學畢業(yè)、益海嘉里集團銷售總經理）等專業(yè)人士，共同組建了一支完整的研發(fā)、生產與經營隊伍。公司采取主干經理人持股的形式，讓每位經理人在企業(yè)里都能做本人的主人，并與企業(yè)一起實現本人的“人生夢”！
    公司如今各類員工100余人，其中大學學歷22人，中技學歷38人。生產基地現有雪花煎餅生產線兩條、曲奇生產線一條，日產量近10噸。內部現建有完善的科學生產管理體制、財務管理體制、品質管理體系以及研發(fā)體制、營銷體制等，并分設有生產、品管、倉儲物流、設施工程、洽購、行政以及人力資源、財務、營銷中心等部門。
    “惟楚有才，于斯為盛”！在企業(yè)隊伍全體人員的積極致力之下，公司目前主打的“Meloft－美洛芙特”雪花煎餅現已成功上市，并走向全國20余個省區(qū)市場 。
    “麓山巍巍，湘水泱泱，宏開美家，濟濟滄滄；承朱張之緒，取歐美之長……”滿歷心血的湖南美家，將承繼和發(fā)揚國家傳統(tǒng)農業(yè)食品的文明底蘊，積極汲取全球經典美食的制作工藝，遵循現代企業(yè)的進步規(guī)律，重點突破，整體提高，以科技創(chuàng)建為主導，強化特色經典美食，為創(chuàng)立優(yōu)異的可觀科技民企而奮勇前行，為實現個人的“人生夢”、產業(yè)的“報國夢”、民族的“國家夢”，而做出應有的奉獻!
    在此，公司菫事長李向明先生，攜企業(yè)全體員工，共邀各界朋友，前來公司調查合作，共暢進步！        一個企業(yè)如果沒有本人的經營方針，就會失去為之奮斗的目的，也就不可能成為非凡的企業(yè)?！懊兰依嫱枳印卑l(fā)掘東方傳統(tǒng)的飲食文明，吸收中西方可觀餐飲企業(yè)先進的管理方針，提煉出本人的品牌文明，這就是“綠色健康、美味營養(yǎng)、簡約時髦、親切自然”，在“美家拉面丸子”品牌文明的引導下，為客戶 提供“溫馨舒適、可口衛(wèi)生、快捷方便”的超值服務。
    美家拉面丸子作為一種新型的養(yǎng)生麻辣燙，它具備諸多的的特點，在食材上它沒有過多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為麻辣燙小吃添加了豐富的營養(yǎng)。美家拉面丸子鍋底添加了各種營養(yǎng)價值極高的食材原料制成，對人的身體具備極高的營養(yǎng)價值。