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梅菜扣肉餅招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

梅菜扣肉餅

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 小吃

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱(chēng)：梅菜扣肉餅

成立年份：2001 門(mén)店總數(shù)：468家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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梅菜扣肉餅加盟流程

　　1、由擬加盟商依照公司的規(guī)范填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》，填寫(xiě)好本人的根本數(shù)據(jù)，并附上相干復(fù)印件，傳真或遞交至公司總部。
　　2、總公司收到上述表格和復(fù)印件后進(jìn)行初步審核，并在三個(gè)工作日給予內(nèi)回復(fù)。
　　3、初審后，雙方簽署《加盟意向書(shū)》，公司將派考察員到擬加盟商經(jīng)營(yíng)地進(jìn)行考查。
　　4、對(duì)擬加盟商經(jīng)營(yíng)環(huán)境、人員配置、設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行多方面評(píng)價(jià)，并在考查結(jié)束后的5個(gè)工作日內(nèi)通知評(píng)價(jià)結(jié)果。
　　5、擬加盟商交納協(xié)定商定的相干費(fèi)用，可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。
　　6、公司總部對(duì)加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)授權(quán)，和加盟連鎖管理制度的培訓(xùn)，向擬加盟商提供VI設(shè)計(jì)樣本，推廣數(shù)據(jù)。
　　7、擬加盟商按部公司要求對(duì)其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝璜，對(duì)其工作人員進(jìn)行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓(xùn)。
　　8、總公司派專(zhuān)人對(duì)擬加盟商進(jìn)行開(kāi)業(yè)前查看。
　　9、開(kāi)業(yè)查看合格，加盟商正式掛牌經(jīng)營(yíng)。

梅菜扣肉餅加盟流程資訊

梅菜扣肉餅公司介紹

　　梅干菜扣肉餅是一種浙江傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。歷史悠久，獨(dú)一無(wú)二自有工藝，經(jīng)十二道手工精心制作，炭火烘烤加工而成，具備香酥爽口，五味俱全，是一種現(xiàn)代時(shí)髦，居家游覽的休閑美食。梅干菜扣肉餅經(jīng)過(guò)重慶喜百味餐飲研發(fā)改進(jìn)，品嘗適合南北各地，有甜味，有辣味，品嘗豐富，遭到廣大食客的榮譽(yù)。
　　梅干菜扣肉餅的特色：外層酥脆，內(nèi)滋養(yǎng)鮮香，嚼之津津樂(lè)道，是浙江地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。梅干菜扣肉餅的做法：主料：面粉600克，配料：酵母4克色拉油100克豬油80克梅干菜120克豬肉餡150克。輔料：蔥花適量鹽適量生抽15克糖8克雞精少許香油適量紹酒15克。1. 梅干菜放入溫水中漲發(fā)，洗凈切碎，放入盆內(nèi)。豬肥膘肉切成小丁，放入梅干菜中，加精鹽、蔥末、芝麻油拌勻成餡料。
　　面粉放在案板上，先用沸水將 1/6的面粉燙過(guò)，再與其他面粉拌勻，放入酵面和冷水500克揉勻，蓋上濕布，靜餳10分鐘左右，然后加食堿揉透，搓成長(zhǎng)條，摘成每個(gè)重約125克的面劑，逐一按成圓餅，包入餡料一份，按扁，刷上飴糖，撒上芝麻仁，即成燒餅生坯。
　　烤爐爐壁燒熱，用干凈濕布擦去灰塵，堵塞爐門(mén)，取燒餅生坯在無(wú)芝麻仁一面沾點(diǎn)水，貼在爐壁上，待全部貼完后，去掉爐門(mén)塞，烤約10分鐘即成。

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