上海麥田面館起源于國(guó)家上海，秉承著發(fā)揚(yáng)國(guó)家傳統(tǒng)美食的精神，于2005年在大連創(chuàng)立麥田面館連鎖管理有限公司。 麥田面館連鎖在國(guó)內(nèi)專心努力于上海特色面、餡、餐飲食品的開(kāi)發(fā)、售賣、品牌傳播與宣傳。 憑借著公司雄厚的實(shí)力，合格的市場(chǎng)口碑，獨(dú)一無(wú)二的企業(yè)文明，雙贏的經(jīng)營(yíng)方針和的標(biāo)準(zhǔn)化，使其在國(guó)內(nèi)尤其是大連市場(chǎng)上塑造了一個(gè)很好的品牌形象，在短短兩年的時(shí)間內(nèi)， 麥田面館連鎖管理有限公司在大連已經(jīng)開(kāi)設(shè)有三家直營(yíng)店以及20余家加盟連鎖店，分布在大連的各個(gè)區(qū)域。
在這里，匯聚了很多專業(yè)從事經(jīng)營(yíng)連鎖企業(yè)的可觀管理人才， 以及專業(yè)從事上海特色面、餡、餐飲食品制作的優(yōu)異技師，大家一起建設(shè)了從原物料洽購(gòu)、制作加工到人員培訓(xùn)等一整套的標(biāo)準(zhǔn)化流程操作規(guī)范，構(gòu)成了一套完整的品牌化、模式化、專業(yè)化、人性化的經(jīng)營(yíng)與品質(zhì)管理體制。對(duì)產(chǎn)品加工過(guò)程中的每個(gè)程序進(jìn)行分解、研究、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，同時(shí)利用先進(jìn)的設(shè)施，很大限度的提升/增加了質(zhì)量穩(wěn)定和速度優(yōu)勢(shì)！
在這里，專業(yè)的餐飲管理人員能夠?yàn)槊恳粋€(gè)特許連鎖店提供正確而有力的技術(shù)支持和管理指導(dǎo)，減輕其管理負(fù)擔(dān)，扶持其合格運(yùn)營(yíng)；優(yōu)異的技師依據(jù)多年從事上海特色面、餡食品研發(fā)生產(chǎn)的豐富經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)合時(shí)下眾多消費(fèi)者一直變革的品嘗，既緊貼市場(chǎng)、又引導(dǎo)潮流，一直的進(jìn)行產(chǎn)品的升級(jí)、改良，確保其深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，成為被客戶及加盟商喜愛(ài)的健康快餐連鎖品牌！