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老西關(guān)腸粉招商加盟

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老西關(guān)腸粉

投資金額:1~5萬

主營行業(yè): 餐飲 > 小吃

主營產(chǎn)品:腸粉

公司名稱:廣州喜氏連鎖運營中心

成立年份:2005 門店總數(shù):600

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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老西關(guān)腸粉 加盟優(yōu)勢

       老西關(guān)腸粉加盟有哪些優(yōu)勢呢?
       老西關(guān)腸粉加盟優(yōu)勢:
       和動輒數(shù)十萬加盟費的市內(nèi)其他品牌相比,西關(guān)拉腸的投資非常非常低,實為難得的連鎖經(jīng)營項目。雖然投資費用較低,但西關(guān)拉腸的工藝和配方缺是業(yè)內(nèi)稱道的。多年來 ,憑借質(zhì)優(yōu)味美的傳統(tǒng)布拉腸粉馳名于省港澳,其腸粉以“粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特”而贏得了“白如玉,薄如紙,爽滑微韌,味道鮮美”的評價。經(jīng)營西關(guān)拉腸,投入少,起步快,味道正宗,開店就可以賺錢。
       我們主要通過以下幾方面服務(wù)來確保門店的良好經(jīng)營:
       一、地段選址與商鋪租賃老西關(guān)拉腸整合了各地主要的商鋪資源,為加盟者提供豐富的商鋪參考,讓加盟者短期內(nèi)能夠找到適合自己的商鋪。與此同時,老西關(guān)還將提供商鋪租賃的全程服務(wù)。加盟者已經(jīng)找到商鋪的,我們將給予充分的門店分析,為加盟者提供最中肯的經(jīng)營建議。
       二、工商證件與衛(wèi)生手續(xù)公司注冊,工商許可證,衛(wèi)生許可證,健康證等;對于廣州市內(nèi)的門店,我們?nèi)探o予工商證照和衛(wèi)生手續(xù)的支持。
       三、商鋪設(shè)計與裝修門店設(shè)計,門店裝修,設(shè)備購買,服裝制作等;以整店輸出的模式,確保門店在裝修和設(shè)備安裝上的穩(wěn)步和高質(zhì)量。
       四、運營指導(dǎo)與人員招聘協(xié)助加盟者進行人員招聘,人員培訓(xùn),店鋪經(jīng)營培訓(xùn),項目信息發(fā)送等;我們還提供上門協(xié)助開店的服務(wù),門店正常開業(yè)后再逐漸的交給加盟者。
       五、店鋪推廣與聯(lián)合促銷店鋪促銷物料的設(shè)計、制作服務(wù),與同地段各種品牌的聯(lián)合促銷,聯(lián)合活動等;
       六、加盟退出與店鋪轉(zhuǎn)讓:老西關(guān)拉腸還為廣大熱愛拉腸加盟的加盟者提供了加盟品牌退出和更換,以及店鋪轉(zhuǎn)讓的服務(wù),方便加盟者在經(jīng)營上的自由性和安全性,為加盟者的另謀發(fā)展解決后顧之憂。
老西關(guān)腸粉加盟

老西關(guān)腸粉加盟優(yōu)勢資訊

老西關(guān)牛雜加盟怎么樣 老西關(guān)牛雜加盟優(yōu)勢有哪些

 食在廣州,味在西關(guān),老西關(guān),廣州美食的地理符號,代表著廣州小吃的很高能力,聲名遠播。老西關(guān)牛雜,西關(guān)風(fēng)情小吃之一,吃貨心頭好,自然,招來了有心人士,意欲加盟。這樣看來,老西關(guān)牛雜加盟多少資金?加盟優(yōu)勢有哪些呢?下面,針對老西關(guān)牛雜加盟相干資訊,小編將進行具體的介紹。如... 閱讀全文

老西關(guān)腸粉加盟優(yōu)勢有哪些,加盟老西關(guān)腸粉怎么樣

拉腸因為粉皮本身是淡而無味的,餡料擁有的是鮮味,所以調(diào)味最重要還要看醬油,醬油的好壞直接影響到拉腸品質(zhì)。老西關(guān)腸粉每家腸粉店的醬油都是經(jīng)過師傅特別調(diào)制的,這種特制的調(diào)味料是用上等的醬油加上適量的水、冰糖和高湯調(diào)配,不會因太咸而奪走腸粉的味道,恰到好處的烘托出餡料的鮮味,西關(guān)拉腸的... 閱讀全文

老西關(guān)腸粉加盟怎么樣,有什么優(yōu)勢

拉腸因為粉皮本身是淡而無味的,餡料擁有的是鮮味,所以調(diào)味最重要還要看醬油,醬油的好壞直接影響到拉腸品質(zhì)。老西關(guān)腸粉每家腸粉店的醬油都是經(jīng)過師傅特別調(diào)制的,這種特制的調(diào)味料是用上等的醬油加上適量的水、冰糖和高湯調(diào)配,不會因太咸而奪走腸粉的味道,恰到好處的烘托出餡料的鮮味,西關(guān)拉腸的... 閱讀全文

老西關(guān)腸粉加盟怎么樣,有什么優(yōu)勢

老西關(guān)腸粉是老西關(guān)腸粉加盟名下的加盟項目,在國內(nèi)有很大影響,公司于2010年成立,注冊資金高達10萬元人民幣。現(xiàn)在老西關(guān)腸粉加盟店獲得了具有遠見的投資商的歡迎,老西關(guān)腸粉加盟店已經(jīng)有100家。 與其它品牌相比,加盟老西關(guān)腸粉具有很多優(yōu)勢。 優(yōu)勢一是我們常說的“... 閱讀全文

老西關(guān)腸粉 公司介紹

       老西關(guān)腸粉加盟好不好?產(chǎn)品有哪些特色?
       西關(guān)風(fēng)味,傳承百年。
       西關(guān)自古以來就是南粵美食薈萃之地,俗話說:食在廣州,味在西關(guān)。西關(guān)一帶素來以各種色、香、味俱全的美食而聞名,拉腸(又稱腸粉)是西關(guān)有名的美食之一,也是廣州十大名小吃之一。
      “老西關(guān)”出品的拉腸,具有粉皮爽滑、餡料新鮮、醬汁濃香的特點,傳承百年來西關(guān)人家制作拉腸的風(fēng)味,用心為每一位食客呈現(xiàn)最地道的美食。
       滑——粉皮爽滑
       要讓拉腸的粉皮保持爽滑,開米漿(或稱粉漿)是最基礎(chǔ)、也是最關(guān)鍵的一步。西關(guān)人家制作拉腸最不能犯的一個錯誤就是把粉漿開得太稀,這樣蒸煮出來的粉皮用廣州話來形容就是太“削”,即太軟、水分太多、粉皮一夾就碎,吃起來口感十分差。當(dāng)然,粉漿太稠了,做出來的粉皮也會太厚實,吃不出爽滑的感覺來。老西關(guān)拉腸的粉皮使用的粉漿經(jīng)過精心的研磨和開調(diào),色澤呈米白色,粘稠度適中,這樣蒸煮出來的拉腸粉皮才能適度地保持水分,口感爽滑。
       除了開好米漿以外,拉腸關(guān)鍵性的一步還是“拉”,這個步驟其實就是把米漿均勻的鋪開拉平。一次放太多或者太少的米漿都不好,只有適中的分量,讓粉漿均勻地攤平,做出來的粉皮才會有“薄如紙、白如雪”的美感,咬下去才會有嚼勁,爽滑可口。
       鮮——餡料新鮮
       拉腸餡料首選新鮮食材,餡料除了瘦肉、牛肉、魚肉等肉類以外,做拉腸的蝦肉都是游水鮮蝦,鮮甜可口。而牛腩腸的牛腩均是采用“老西關(guān)”秘制的牛腩,燜煮入味,肉質(zhì)鮮香,透過晶瑩剔透的腸粉皮可以隱約看到飽含在里面的餡料。
       拉腸的餡料除了以肉為主外,素拉腸也是廣受歡迎的。羅漢上素腸又稱三絲腸,三絲指的就是口感爽脆的蘿卜絲、木耳絲、冬菇絲,是素食主義者的首選。另外,粵式早茶中有一味叫“炸面”(廣東人稱“油炸鬼”),在早餐中可拌著粥或者豆?jié){一起吃,而新鮮炸出的金黃色的炸面,將它切成小段,也能作為拉腸餡料之一。
       香——醬料濃香
       “色”、“香”、“味”中壓軸的就是“味”,拉腸因為粉皮本身是淡而無味的,餡料擁有的是鮮味,所以調(diào)味最重要還要看醬油,醬油的好壞直接影響到拉腸品質(zhì)。每家腸粉店的醬油都是經(jīng)過師傅特別調(diào)制的,這種特制的調(diào)味料是用上等的醬油加上適量的水、冰糖和高湯調(diào)配,不會因太咸而奪走腸粉的味道,恰到好處的烘托出餡料的鮮味,老西關(guān)拉腸的精髓同樣在于百年祖?zhèn)鞯尼u油配方。
       拉腸的醬油與普通的醬油不一樣,普通的醬油咸而不鮮,而老西關(guān)拉腸的秘制醬油擁有咸鮮味美、略帶一絲清甜的特點,讓本身是無味的拉腸添上畫龍點睛的一筆,所以一碟地道好味的拉腸關(guān)鍵就在于醬油。
老西關(guān)腸粉加盟

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