羅家臭豆腐曾是長(zhǎng)沙市委市政府、長(zhǎng)沙廣電聯(lián)合舉辦的《創(chuàng)業(yè)大本營(yíng)》里的愛(ài)心項(xiàng)目，在2009年5月26日獲湖南省發(fā)行量最大的《瀟湘晨報(bào)》報(bào)道，個(gè)人歷程也曾得《瀟湘晨報(bào)》半版專(zhuān)訪（2006年4月7日C07版），其技術(shù)是在長(zhǎng)沙火宮殿的正宗臭豆腐技術(shù)上取其精華，去其糟粑而成，味道更好，并于2010年1月5日在湖南衛(wèi)視《我們約會(huì)吧》節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)為何炅老師現(xiàn)場(chǎng)炸豆腐，得到了何老師“好吃，好吃”的連聲稱(chēng)贊。

臭豆腐在長(zhǎng)沙也叫“臭干子”，其中以羅家臭豆腐最為上乘，羅家臭豆腐選用比較上等的黃豆做成豆腐，然后再把豆腐放入特制的鹵水中，慢慢的豆腐會(huì)變灰色，咋一聞上去的話臭氣撲鼻，然后再用熱好的油鍋慢慢的炸，一直炸到羅家臭豆腐顏色變黑，表面膨脹為止，之后就可以把羅家臭豆腐撈上來(lái)，這個(gè)時(shí)候就是香氣逼人了，最后澆上一些辣椒香油什么的就成為了名副其實(shí)的羅家臭豆腐。羅家臭豆腐賺錢(qián)秘訣請(qǐng)進(jìn)入>>?羅家臭豆腐圖片羅家臭豆腐雖然看起來(lái)很小，但是羅家臭豆腐的制作過(guò)程卻很復(fù)雜，羅家臭豆腐一般要經(jīng)過(guò)油炸、加鹵和發(fā)酵等幾道程序，而且羅家臭豆腐對(duì)溫度和濕度的要求非常高。據(jù)北京食品釀造研究所研究，羅家臭豆腐的原料豆腐干本來(lái)就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的豆制品，羅家臭豆腐的蛋白質(zhì)含量高達(dá)15%—20%，與肉類(lèi)相當(dāng)，而且羅家臭豆腐還含有豐富的鈣元素。羅家臭豆腐經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，蛋白質(zhì)分解為人體所需的各種氨基酸，又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì)，所以羅家臭豆腐有增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化的功效。而且羅家臭豆腐的飽和脂肪含量很低，更重要的是不含膽固醇，因此羅家臭豆腐被稱(chēng)為中國(guó)的“素奶酪”，羅家臭豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至比奶酪還高。羅家臭豆腐更是臭豆腐中的佼佼者，羅家臭豆腐現(xiàn)在在全國(guó)據(jù)統(tǒng)計(jì)已經(jīng)有幾十甚至上百家的羅家臭豆腐連鎖店，而且所到之處頗受消費(fèi)者的歡迎!究竟是什么原因?qū)е孪M(fèi)者這么喜歡吃臭豆腐呢?恐怕您只有自己親口嘗過(guò)才值得其中的秘密呢。羅家臭豆腐的制作過(guò)程相對(duì)其他的臭豆腐制作更加的地道和專(zhuān)業(yè)，羅家臭豆腐憑著其精湛的技術(shù)博得了臭豆腐市場(chǎng)上消費(fèi)者的青睞!現(xiàn)在在市場(chǎng)上越來(lái)越多的人都喜歡吃羅家臭豆腐，由于羅家臭豆腐的消費(fèi)市場(chǎng)非常的巨大，加盟羅家臭豆腐自然而然就成為了很多有商業(yè)頭腦的人的首選!

羅家臭豆腐加盟費(fèi)以及投資金額大概為：10~20萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
羅家臭豆腐投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)羅家臭豆腐店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開(kāi)一家羅家臭豆腐加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類(lèi)型的店鋪所需要的羅家臭豆腐加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)羅家臭豆腐店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開(kāi)店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開(kāi)業(yè)廣告費(fèi)：一家羅家臭豆腐加盟店的開(kāi)張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

加盟流程：
  1、咨詢了解羅家臭豆腐品牌
       通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察羅家臭豆腐品牌
       潛在加盟商前往羅家臭豆腐總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)羅家臭豆腐品牌
       加盟商如果對(duì)羅家臭豆腐品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定羅家臭豆腐加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、羅家臭豆腐店鋪裝修
       由總部專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
  8、羅家臭豆腐加盟店開(kāi)業(yè)籌備
       開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、羅家臭豆腐加盟店正式開(kāi)業(yè)
       按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門(mén)迎客。

品牌優(yōu)勢(shì)品牌在全國(guó)各類(lèi)媒體注重品牌宣傳，更保證產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品深受消費(fèi)群體喜愛(ài)。

市場(chǎng)分析指導(dǎo)對(duì)新加盟客戶，公司將派專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售人員進(jìn)行實(shí)地商圈調(diào)查，專(zhuān)賣(mài)店地段評(píng)估，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，消費(fèi)群體，開(kāi)發(fā)前景等一系列可行性分析，確保品牌成功導(dǎo)入市場(chǎng)。

統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)公司將派工程設(shè)計(jì)人員免費(fèi)為加盟店、貨柜形象、產(chǎn)品和道具的陳列形成完整的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，提供規(guī)范的P0P、海報(bào)、畫(huà)冊(cè)等。

培訓(xùn)支持公司將提供無(wú)微不至并富有實(shí)效的前期和定期培訓(xùn)，如本行業(yè)經(jīng)營(yíng)技巧、營(yíng)業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

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加盟條件
  1、加盟羅家臭豆腐的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開(kāi)羅家臭豆腐加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開(kāi)羅家臭豆腐加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開(kāi)羅家臭豆腐店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟羅家臭豆腐店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟羅家臭豆腐店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開(kāi)羅家臭豆腐店具有專(zhuān)注于該行業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性;
  8、加盟羅家臭豆腐店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。