連城縣三豐薯業(yè)有限公司,知名企業(yè),主要批量生產(chǎn)加工批發(fā)連城地瓜干供貨商,地瓜干廠家,地瓜干在哪批發(fā),連城地瓜干加工,地瓜干批發(fā),番薯干廠家,紫薯干在哪買(mǎi),地瓜干價(jià)格,地瓜干廠家,番薯干批發(fā),地瓜干價(jià)格,紅薯干報(bào)價(jià),等系列食品的生產(chǎn)加工及銷售。
地瓜干也叫紅薯干是山東的傳統(tǒng)土特產(chǎn),軟甜備受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。其中福建連城也是地瓜干的產(chǎn)地之一,為閩西八大干之一。以連城地瓜干為正宗一枝獨(dú)秀,清朝時(shí)作為皇宮的貢品。
連城地瓜干是福建連城傳統(tǒng)的漢族小吃。屬于閩西八大干之一。這種地瓜干保留著自然的色澤和質(zhì)量,顏色黃中透紅,滋味清香甜美,質(zhì)地松軟耐嚼,并且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。普通是將整塊地瓜蒸熟去皮,然后壓制、烘烤。制成之后可保存幾年不壞,既可當(dāng)零食,也可切成小塊,拌上面料、雞蛋、香料,經(jīng)油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。這是早期的制作辦法,主要產(chǎn)地是連城隔田。將整塊地瓜去皮,然后制片或切條、蒸熟、速凍、油炸(兩只小豬的故食)。