老家銅鍋串串香加盟優(yōu)勢
1、市場前景:據(jù)統(tǒng)計(jì),國家餐飲業(yè)年售賣額持續(xù)20年以兩位數(shù)的速度遞增,已從幾十億元直線躍升至上萬億元,而反腐倡廉政策導(dǎo)致大型餐飲衰落,小型餐飲蓬勃進(jìn)步,近五年,小吃品類一躍成為餐飲業(yè)進(jìn)步增速快的品類;
老家銅鍋隸屬長沙德美諾品牌策劃有限公司,是一個(gè)以老成都串串、火鍋串串、老四川酸辣粉、老四川豌雜面為主打產(chǎn)品的主題餐廳,餐廳以蜀國文明為背景,以劉關(guān)張諸葛四人為核心主角,從店面風(fēng)格及產(chǎn)品方面皆體現(xiàn)三國期間的蜀國風(fēng)情及故事,餐廳裝修側(cè)重于古色古香的蜀風(fēng)韻味,彰顯國家民族特色,穿越時(shí)空仿佛身臨古蜀,天府之國,美味無限,豪情無邊。
領(lǐng)域:餐飲業(yè)持續(xù)20年年均18%的增速,近五年,特色小吃增率位列餐飲業(yè)前茅;
市場:老家銅鍋,國內(nèi)外26個(gè)城市小吃遍訪只用現(xiàn)實(shí)和資料說話;
制造:60余年的四川餐飲制造自有工藝,80%的研發(fā)人員具有十年以上川菜經(jīng)驗(yàn),10%的研發(fā)人員具有營養(yǎng)師藥劑師等相干資質(zhì),10%的研發(fā)人員具有二十余年中西式餐飲研發(fā)經(jīng)驗(yàn),老家銅鍋,好滋味的正宗四川小吃品牌;
師資:漢源東方餐飲商學(xué)院好評顧問,導(dǎo)師隊(duì)伍全程支持,打造餐飲模式,天智教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)管理顧問,細(xì)化整體流程,構(gòu)建完善管理體制。
老家銅鍋串串的六大鍋底,轟炸味蕾,麻辣鍋底、菌湯鍋底、番茄鍋底、骨湯鍋底、金湯湯底、藥膳湯底,如果點(diǎn)的是鴛鴦鍋,還能將兩種任意鍋底火鍋融搭配,雙味同鍋,多一份美味。老家銅鍋串串在底料選擇上也很考究,幾十種調(diào)料和數(shù)種食用植物及動(dòng)植物油熬制而成,色香味俱佳,不必單獨(dú)提色和提香,大大降低經(jīng)營本錢。