老傳統(tǒng)布拉腸是一家主營廣式腸粉的小吃店，公司努力于用自然的食材制造出健康的產(chǎn)品，這里制作出的腸粉以薄韌香滑著稱，為消費(fèi)者提供留戀舌尖的享用，讓美味成為生活中的重要組成局部，而且咱們努力于將這一美味傳播到世界各地，與全世界分享這一美食。
　　做腸粉的關(guān)就是米漿，米需求用老而生的三級(jí)大米，維護(hù)磨出來的漿爽口，硬度較大，接下來就是要倒?jié){用力攪拌均勻，維護(hù)其受熱均勻，蒸爐需求猛火，這樣可以維護(hù)口感爽滑，提布的時(shí)候要做到快準(zhǔn)狠，后配上特調(diào)的靚豉油，這樣一份香噴噴的腸粉就出爐了。
　　老傳統(tǒng)布拉腸剛推出就遭到大小加盟者的喜歡，操作簡單，用人少，而且出餐十分快，品嘗獨(dú)一無二適合群眾，滋味上更是非常具備特色，經(jīng)過廚師的調(diào)制，獨(dú)一無二的滋味，愈加具備魅力。
　　老傳統(tǒng)布拉腸是應(yīng)用傳統(tǒng)石磨磨米漿，制作工藝精益求精。磨出來的米漿就像咱們常喝的牛奶一樣，新鮮濃郁、白壁無瑕，做出的腸粉更是晶瑩剔透、嫩滑無比、韌口再加上獨(dú)一無二秘密的腸粉湯汁，讓人垂涎欲滴，吃上一口更是耐人尋味。常吃腸粉的人能明顯感覺出石磨腸粉和機(jī)器磨的米漿腸粉的分別，石磨腸粉有一種原始的香味，是在低溫低速下研磨而成，保留了大米的香味及蛋白質(zhì)，維生素B1、B2、磷、鐵、鈣、酸、賴氨酸等礦物質(zhì)，無任何食品添加劑。真正達(dá)到粉皮白如雪、薄如紙、晶瑩透剔、口感細(xì)膩爽滑、冷熱均可食用不發(fā)硬、不粘連等特點(diǎn)，這種滋味是一般機(jī)器制作出來的腸粉無奈替代的!
　　老傳統(tǒng)布拉腸一個(gè)擁有廣闊銷售市場的項(xiàng)目，獨(dú)一無二秘密自有工藝，做出的美味讓人耐人尋味，目前在全國招募合作經(jīng)營者，與天下有識(shí)之士精誠合作，拓展市場，將這令人合格品質(zhì)的美味提供給群眾消費(fèi)者，在市場上長期進(jìn)步，為投資者造福。