棗糕為“滿漢全席”十大糕點(diǎn)之一。棗糕原是清朝宮廷御用糕點(diǎn)， 曾有宮廷優(yōu)先糕點(diǎn)之美稱, 其味香遠(yuǎn)，入口絲甜，含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，既能補(bǔ)脾和胃、益氣生津；還有維護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之結(jié)果。[1]  具備有助于調(diào)理體脂、避免脫發(fā)、養(yǎng)顏、有助于潤(rùn)腸通便等特殊結(jié)果。
    原是清朝宮廷御用糕點(diǎn)，曾有宮廷優(yōu)先糕點(diǎn)之美稱，為“滿漢全席”十大糕點(diǎn)之一。流傳至今，據(jù)記錄約有200余年的歷史。依據(jù)紅棗味甘性溫、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)充益氣、養(yǎng)血安神之，參加雞蛋、蜂蜜、白糖、白蘭地等獨(dú)一無二原料，制造而成。具備有助于調(diào)理體脂、避免脫發(fā)、養(yǎng)顏、有助于潤(rùn)腸通便等特殊結(jié)果，是難得的四季養(yǎng)生佳品。紅棗糕品嘗獨(dú)一無二，棗香濃郁，口感細(xì)膩，回味綿甜。一經(jīng)上市，旋既可觀。紅棗糕是適合老人、青年、小孩的上等食品，對(duì)身體有百利而無一害。
    棗糕其味香遠(yuǎn)，入口絲甜，含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，既能補(bǔ)脾和胃、益氣生津；還有維護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之結(jié)果。由于紅棗糕品嘗正宗、價(jià)格適宜，紅棗含有人體所需的諸多營(yíng)養(yǎng)成份，所以廣受現(xiàn)代消費(fèi)群體的喜愛，在民間有“常品紅棗糕，體健精神爽”和“一日食三棗，百歲不顯老”的說法。一品飄香紅棗糕已經(jīng)掀起了排隊(duì)購(gòu)置的高潮，并且百吃不厭。 還可以補(bǔ)脾腎，益氣血。