吉百勝?zèng)銎ぜ用隧?xiàng)目怎么樣?吉百勝?zèng)銎ぜ用隧?xiàng)目介紹如下:
涼皮是陜西著名小吃,因其特有的香辣、細(xì)軟、爽滑的口感聞名全國(guó),口味獨(dú)特,老少皆宜,冬夏皆可食用。涼皮可以說(shuō)是陜西風(fēng)味小吃中較受歡迎的品種,被譽(yù)為陜西風(fēng)味小吃之首。近年涼皮已走出陜西,香飄全國(guó),受到各地人士的廣泛歡迎。涼皮在漢代稱為“蒸餅”,已有2000多年的歷史。到了唐代,吃涼皮已是上至帝王,下至庶民百姓皆有的嗜好。涼皮種類繁多,依原料不同,又分為米皮和面皮兩大類。面粉稀釋蒸出的涼皮叫面皮,米漿蒸出的涼皮叫米皮,又叫釀皮。
涼皮以漢中涼皮和秦鎮(zhèn)涼皮為有名,吉百勝?zèng)銎そY(jié)合各地涼皮的口味特點(diǎn),融合各家之長(zhǎng),在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代工藝,大膽創(chuàng)新,涼皮的制作過(guò)程更衛(wèi)生,更科學(xué),形成了獨(dú)特的口味和風(fēng)格。
吉百勝?zèng)銎みx料精良,工藝嚴(yán)謹(jǐn),調(diào)味講究,以“白、薄、光、軟、筋、香”為特色,吉百勝?zèng)銎ひ运豢煽咕艿恼T惑力吸引著每一個(gè)人,無(wú)論在那里開店,吉百勝?zèng)銎r(shí)刻都是人潮擁擠。吉百勝?zèng)銎ひ蚱渫顿Y小、利潤(rùn)大、回報(bào)快,已成為目前小吃經(jīng)營(yíng)者的優(yōu)選項(xiàng)目之一。