江南小吃是國內專業(yè)以營養(yǎng)健康文明為背景的快餐連鎖項目開發(fā)、調研宣傳商，同時也是餐飲領域具潛力的公司之一。江南小吃餐飲努力于中式特色餐飲的傳承、研發(fā)和宣傳，目前國際先進的特許加盟連鎖經(jīng)營體制，在一直完善產(chǎn)業(yè)化進步、標準化管理的同時，并依托本身的管理運作體制，為客戶提供保險、健康、營養(yǎng)的純綠色食品，為加盟商提供統(tǒng)一的運營管理、技術培訓、服務規(guī)范、店面設計、廣告策劃、營銷宣傳、產(chǎn)品自有工藝等。
　　公司始終以終端顧客的需要為導向，圍繞產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品質量、隊伍建立以及店鋪服務、市場拓展等各個環(huán)節(jié)，進行科學而系統(tǒng)標記準化管理，為加盟商提供“保姆式”全程化的創(chuàng)業(yè)扶持！
　　江南小吃，四種江浙菜味闖九州，千店一味，百吃不厭！特色麻香江浙菜，傳承工藝，再現(xiàn)經(jīng)典；美味香辣江浙菜，麻辣爽口，吃的過癮；招牌酸菜江浙菜，蜀都風味，養(yǎng)生醒神；新品番茄江浙菜，營養(yǎng)豐富，滋潤補身。
　　自2010年成立以來，公司努力于打造原生態(tài)營養(yǎng)特色的飲食文明。至2014年，公司總部除擁有產(chǎn)品研發(fā)中心、項目培訓中心、項目運營中心、廣告策劃中心、市場評價中心、配送服務中心、產(chǎn)業(yè)扶持中心、裝修設計部、人力資源部等眾多職能部門近200余位專業(yè)人才隊伍外，還特聘數(shù)名餐飲、營銷作為顧問隊伍隨時為項目出謀劃策，現(xiàn)又成功與多家食品研究所、高等院校、大型物業(yè)結成戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，公司整體運營管理、創(chuàng)建開發(fā)資格已達到同領域能力，完整的運營體制只為加盟商扶持合格的加盟環(huán)境。