海鮮餐廳源于農(nóng)產(chǎn)品公司，作為海鮮和農(nóng)產(chǎn)品原物料供應(yīng)商，因誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、貨品上乘而博得廣大酒店酒樓的贊譽(yù)，并因而開(kāi)始建設(shè)廣闊的洽購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，設(shè)計(jì)精細(xì)的運(yùn)輸路線，以?xún)?yōu)質(zhì)化的運(yùn)輸形式，確保貨品的新鮮度，從而奠定了海鮮餐廳將來(lái)創(chuàng)始美食事業(yè)的重要基礎(chǔ)。

　　2014年，海鮮餐廳興辦海鮮大酒樓，除在廣州、海口、北海、渤海灣等地常設(shè)海鮮洽購(gòu)中心外，并在陽(yáng)澄湖樹(shù)立大閘蟹養(yǎng)殖合作基地，同時(shí)與數(shù)十個(gè)綠色蔬菜基地、上百個(gè)可觀的供應(yīng)商樹(shù)立了互信、共贏的深度合作關(guān)系，堅(jiān)持洽購(gòu)準(zhǔn)則，重視原物料供應(yīng)原產(chǎn)地認(rèn)證，并已在收、產(chǎn)、銷(xiāo)、存四方面確立了出品的保險(xiǎn)扶持體制?！昂ｕr餐廳”已成為國(guó)家餐飲領(lǐng)域的知名品牌，以新鮮、專(zhuān)業(yè)、健康的海鮮美食和湘粵菜名播大江南北，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范管理、創(chuàng)建進(jìn)步在領(lǐng)域中享有盛譽(yù)。

　　在海鮮餐廳，一切都是為了新鮮。由于新鮮，所以少用調(diào)料，讓客戶(hù)吃出新鮮本味。海鮮餐廳不斷重視銷(xiāo)售當(dāng)季菜品，由于當(dāng)季的才能吃出較新鮮的滋味。由于新鮮，每年超300萬(wàn)人到海鮮餐廳吃海鮮，讓海鮮餐廳成為更多人的選擇。