火宮殿人承繼了傳統(tǒng)的特色小品，如有名的臭豆腐、姊妹團子、腦髓卷、龍脂豬血、雙味八寶果飯等等，選料考究，做工精細，造型雅致，品嘗正宗。同時也兼收并蓄，制作供應各地的特色小吃，時令小品，花色種類多得令人目不暇接。湘菜以1958年視察火宮殿時的"主席宴"為代表，力求體現(xiàn)湘菜獨一無二風味。火宮殿以小品為主的早茶夜市，以湘菜為主的點菜、宴席，皆因種類有特色、品質有提升/增加、消費方便、價格廉宜深受廣大消費者歡迎。
火宮殿加盟費以及投資金額大概為：1萬以下，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
火宮殿投資費用分析：
店面租金：店鋪租金是每一個開火宮殿店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
設備費：開一家火宮殿加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設備費的多少。
裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的火宮殿加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據(jù)火宮殿店鋪面積大小和客流量的差異，每月產生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
開業(yè)廣告費：一家火宮殿加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。
1．電話、傳真、電子郵件或QQ征詢總部并溝通開店事宜；
2．自行調查市場、落實（經營場地）；
3．親臨總部實地調查；
4．雙方簽署合同；
5．總部幫助策劃一切開店事宜（經營輔導、技術培訓）；
6．擇日試營業(yè)再開業(yè)；
7．按期指導運營。
加盟優(yōu)勢：
·受許人可以得到系統(tǒng)的管理培訓和指導
·受許人可獲得品質穩(wěn)定、牢靠的品牌和產品服務
·享有知名品牌，商標帶來的收銀
·共享二百多年的企業(yè)文明，感受獨一無二的火廟文明、民俗 文明、飲食文明
·因為統(tǒng)一的技術和食品自有工藝，受許人可集中進貨、降低 本錢、提升/增加貨源
·可依據(jù)總部已成功的經驗來選擇加盟店的優(yōu)佳地位
·附屬于知名品牌的大旗下，受益于整體廣告帶來的客源 ，受許人可相應減少廣告推廣費用
·現(xiàn)成裝修樣板，整體的店面設計，可使企業(yè)快速起動
·可得到連續(xù)一直的技術支持和售后服務
·本人當老板但又不孤軍奮戰(zhàn)，有大公司做后盾，可盡享 成功喜悅，減小經營
1、具備較強經濟實力和合格信用的單位和個人。
2、熱愛餐飲事業(yè)，專一小吃經營。
3、具備現(xiàn)代餐飲管理方針，認可總部的經營管理模式。
4、熟悉當?shù)叵M特點、飲食習慣，在當?shù)赜泻细竦拿u和社會活動水平。
5、情愿承受總部的培訓和管理。
