惠爾康集團有限公司成立于1998年，注冊資金2.5億元，是專業(yè)從事研發(fā)、生產(chǎn)、銷售飲料、谷物雜糧飲品、乳制品的大型集團化食品工業(yè)民營企業(yè)，擁有員工近3000人，其中管理人員和專業(yè)技術人員近700人。

集團依托“北、中、南”的進步戰(zhàn)略，下轄廈門惠爾康食品有限公司、惠爾康東方（廈門）食品有限公司、黑龍江惠爾康乳業(yè)有限公司、武漢惠爾康揚子江乳業(yè)有限公司、武漢惠爾康食品有限公司、杭州桐廬惠爾康食品有限公司。擁有北至黑龍江、中踞武漢、南依廈門的三大食品生產(chǎn)銷售基地，經(jīng)營飲料、谷物雜糧營養(yǎng)食品及乳制品等三大產(chǎn)業(yè)線，生產(chǎn)包括植物蛋白飲料和乳制品的蛋白飲料、果汁及果汁飲料、“谷粒谷力”系列谷物雜糧飲品、茶飲料、性能飲料等5大系列50多種產(chǎn)品。

目前，惠爾康已擁有全國很大的無菌紙包裝飲料生產(chǎn)車間，擁有20多條從日本引進的四國公司生產(chǎn)的世界優(yōu)異能力的無菌紙包裝灌裝生產(chǎn)設施、單臺生產(chǎn)水平每小時8000包，40多條從瑞典利樂公司引進的的國際先進的TBA19型和TWA19型無菌灌裝設施，單臺設施每小時的生產(chǎn)水平可達7500盒；4條從臺灣、德國引進的全自動三片罐飲料高速生產(chǎn)線，較新引進的三片罐飲料生產(chǎn)線，單條生產(chǎn)線每小時很高生產(chǎn)水平可達72000罐；3條從意大利等引進的具有世界先進能力的PET吹瓶和熱灌裝生產(chǎn)線，每小時的很高生產(chǎn)水平可達36000瓶。

引進的滅菌、灌裝設施全部由計算機自動控制，能夠保險牢靠地完成復雜的工藝過程，滿足大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的需求。連續(xù)的先進生產(chǎn)設施的投入確保了品牌產(chǎn)品的質(zhì)量與進一步得到提高。

惠爾康及其子公司先后獲得、省、市三級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、高新技術企業(yè)、全國品質(zhì)管理達標企業(yè)等好評名稱；擁有農(nóng)業(yè)部雜糧加工技術研發(fā)專業(yè)分中心、福建省省級企業(yè)技術中心和廈門市重點實驗室，惠爾康牌植物蛋白飲料產(chǎn)品被授予“國家品牌產(chǎn)品”名稱；“惠爾康”商標被評為國家。公司研制的“谷粒谷力”系列谷物雜糧營養(yǎng)飲品產(chǎn)品榮獲2008年廈門市科技新產(chǎn)品一等獎，廈門市2009年優(yōu)先批自主創(chuàng)建產(chǎn)品，其加工技術成績榮獲2009年國家輕工業(yè)結合會科技發(fā)展一等獎、2009年福建省科技發(fā)展二等獎、2009年廈門市科技發(fā)展二等獎。到目前為止，公司已先后申請、獲得授權專利63項，其中創(chuàng)造專利8項。

惠爾康的愿景是成為“品牌導向的生態(tài)食品飲料領軍企業(yè)”，傳承東方傳統(tǒng)美食精髓，一直創(chuàng)建，為國家消費者提供健康、美味的食品飲料，實現(xiàn)作為高標準農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的價值。