濟南先大餐飲管理咨詢有限公司成立于2005年，總部位于泉城濟南，辦公面積達3000多平米，合作商人數(shù)達5000余人。公司致力于餐飲投資、餐飲管理、餐飲運營、連鎖經(jīng)營四大核心業(yè)務(wù)的發(fā)展。至2013年，年營業(yè)額逾10億元，合作店遍布全國24個省市地區(qū)，數(shù)量達到1200余家。

先大餐飲管理咨詢有限公司，杜絕平庸項目，堅定不移的走特色餐飲路線；以集團公司雄厚實力為基，秉承精細化管理理念，傾力打造先大餐飲品牌，為合作商提供強有力的高品牌支持；全面踐行360度保姆式服務(wù)，100余人全程運營服務(wù)團隊，實地高效的完成合作商開業(yè)指導(dǎo)、運營規(guī)劃、投資方案設(shè)計、經(jīng)營誤區(qū)診斷等多重服務(wù)。

先大餐飲以“專業(yè)、誠信、創(chuàng)新、共贏”為公司指導(dǎo)方針。立足餐飲領(lǐng)域，整合國內(nèi)餐飲市場，立志打造百年餐飲加盟品牌。推陳出新，創(chuàng)新之路不見絲毫倦怠。十余年的發(fā)展，打造了先大餐飲連鎖加盟的航母地位，樹立了餐飲業(yè)內(nèi)引領(lǐng)者的形象。

濟南先大餐飲管理咨詢有限公司成立伊始，就憑借公司雄厚的實力，堅持高起點，高標準的要求。現(xiàn)已創(chuàng)立“惹火”、“妙味詞典”、“饞粉”、“饞餅”“酷我”、“貴雅”、“黃四娘”“先大”等眾多品牌。其中“饞餅”品牌已經(jīng)成長為“中國面食快餐連鎖先進品牌”，“饞粉”連續(xù)3年被評為“中國年度具有投資價值品牌”；“惹火”、“妙味詞典”被評為“中國具創(chuàng)新力品牌”，旗下產(chǎn)品：酷我薯條、惹火美式炸雞、妙味詞典德式漢堡更是廣受消費者喜愛，并被《山東衛(wèi)視》、《北京衛(wèi)視》、《河南衛(wèi)視》、《遼寧衛(wèi)視》、《東方衛(wèi)視》、《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒體作為優(yōu)秀項目進行重點推介或宣傳。

1、產(chǎn)品豐富，極大滿足不同消費群體需求黃四娘醬骨選用優(yōu)質(zhì)豬骨和獨特工藝，制作出的醬骨外表油亮、濃郁味淳，廣受消費者的喜愛。同時，黃四娘醬骨的湯有著多方面的養(yǎng)生功效。黃四娘醬產(chǎn)品線極大豐富，有粥有菜，有葷有素，有冷有熱，老少咸宜，吃的滿足，暢快淋漓，滿足不同消費群體的就餐需求，極力擴大市場規(guī)模。

2、三餐可選，延長消費時間黃四娘醬骨餐廳擺脫傳統(tǒng)中式餐廳三餐經(jīng)營相差巨大，早餐幾乎不營業(yè)的局面。黃四娘醬骨餐廳主推的各類餡包是適合的早餐選擇，顧客可以邊走邊吃，方便快捷，尤其滿足了廣大來去匆匆的趕路人群。

3、u型點餐模式，降低成本黃四娘醬骨餐廳內(nèi)獨特的u型點餐模式，設(shè)置點餐通道，顧客排隊拿盤選菜，根據(jù)自身喜好選擇，邊走邊選，既節(jié)約了成本，又提高了效率，無形中減少了對工作人員的需求，降低成本，提高了人氣。

4、標準輸出 0經(jīng)驗輕松創(chuàng)業(yè)黃四娘醬骨擁有一套標準化、精準完善的核心技術(shù)，從選料到手法工藝及時間掌控都擁有嚴格的標準，總部會將標準嚴格的制作方法量化，教給每位學(xué)員，即便是沒有經(jīng)驗的人，也可以依據(jù)標準成熟運作，直接就可以開店。

5、就餐環(huán)境簡約時尚，中餐西吃黃四娘醬骨餐廳專屬的品牌形象，極富視覺沖擊力，即便是在晚上也能讓人眼前一亮。店內(nèi)裝修風格簡約時尚，營造一種舒適溫馨、整潔明亮的氛圍，滿足人們對流行、時尚的追求。特色佳肴加上便捷服務(wù)，黃四娘醬骨餐廳為顧客打造一種“中餐西吃”的飲食文化。