紅豆餅是一個(gè)臺(tái)灣的傳統(tǒng)美食,在臺(tái)灣也叫車輪餅。經(jīng)典的有紅豆、綠豆、奶油、香芋、特色的還有土豆、咖喱、芝麻、蘿卜絲等創(chuàng)建咸餡。
1、小小個(gè)頭,卻能做出萬(wàn)千變革。經(jīng)典的有紅豆、綠豆、奶油、香芋、特色的還有土豆、咖喱、芝麻、蘿卜絲等創(chuàng)建咸餡,能讓初識(shí)紅豆餅的顧客一見鐘情,愛不釋手;讓老顧客常吃常新,永不厭倦。
2、操作快捷,簡(jiǎn)單易學(xué)。大型餅機(jī)一次兩分鐘可烤制16個(gè),在客流大的攤位及店鋪,也可應(yīng)付自如,熟能生巧; 另制作簡(jiǎn)便,無(wú)油,即使是沒(méi)有做小吃經(jīng)驗(yàn)的朋友,也能輕易上手,稍加練習(xí),就可熟練把握;
3、做法引人入勝,飄香滿街。不可否定,當(dāng)你招來(lái)匆匆路人目光腳步在你跟前時(shí),你就成功了一大步,有一人購(gòu)置,萬(wàn)人就會(huì)踴躍;
4、不需求幫手。即便本人一人,自做自賣,就可對(duì)付;占地小,場(chǎng)地費(fèi)用低,更適合攤位經(jīng)營(yíng)等等。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、紅豆養(yǎng)心:自古就以為如果心火過(guò)旺,則很有可能會(huì)引發(fā)口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適癥狀。而紅豆則具備清熱去濕、消腫緩緩效效、補(bǔ)血安神的結(jié)果,因而夏天的時(shí)候人類都會(huì)煮紅豆或者綠豆湯來(lái)解暑,也就是這個(gè)緣由了。
2、防備低鉀癥:夏季炎熱的天氣,會(huì)讓咱們大量的排汗從而導(dǎo)致流失鉀離子,如果這個(gè)時(shí)候不留意及時(shí)補(bǔ)充的話,很有可能就會(huì)導(dǎo)致心肌麻木而危及生命。因而在夏季多吃紅豆,除了可以增進(jìn)食欲以外,同時(shí)還能給人體補(bǔ)充鉀離子,從而防止低鉀癥的發(fā)生。
3、消水腫:在夏季咱們?nèi)梭w大量的往外排汗,也就導(dǎo)致尿量減少,這種狀況對(duì)于心、腎性能不好的人群來(lái)說(shuō),很容易導(dǎo)致下肢呈現(xiàn)水腫的狀況。所以平時(shí)要多吃些紅豆或者綠豆,很的