好多排月亮蝦餅的餡料主要成份是蝦仁、荸薺等，迎合大多數(shù)人的食用喜好。月亮蝦餅?zāi)艹蔀榕_灣官方頒布的10大名小吃，具備較高的社會佳譽度“。
臺灣是一個漂亮而富饒的地方，臺灣的美食文明也遭到了世界各地人民的喜愛。好多排月亮蝦餅，臺灣特色，是美食界的新寵兒，如今在大陸也開始火起來，商機罕見。
月亮蝦餅具備特色。招牌菜品之月亮蝦餅、大雞排在兩岸2000余家品牌雞排店、咖吧、茶餐廳等營業(yè)往點中深受食客喜愛，日銷售近10萬片，是國家大的月亮蝦餅、臺灣大雞排經(jīng)營商和供應(yīng)商之一。
上海臺派餐飲管理有限公司，專業(yè)從事兩岸特色小吃文明宣傳、技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn)、品牌餐飲連鎖經(jīng)營?，F(xiàn)為臺灣兩岸連鎖經(jīng)營協(xié)會會員單位，國家休閑食品連鎖品牌協(xié)會理事單位。
2013～2014年，被兇猛的電商重創(chuàng)的領(lǐng)域不只是百貨、服裝、鞋帽、小家電等售賣業(yè)，就連銀行、房地產(chǎn)、汽車也未躲過被沖擊的厄運。但即便電商再兇猛，也對傳統(tǒng)的餐飲業(yè)迫不得已。相反，餐飲業(yè)則從電子商務(wù)的普及中獲得更大的利益。緣由很簡單，人類一日三餐的湯湯水水、冷飲熱食因受時效的限制，無須快遞承運。
現(xiàn)在的餐飲業(yè)，正面臨著雙臺風的襲擊，一個臺風是不景氣的經(jīng)濟形勢，另一個臺風是臺灣的特色小吃。前者會影響人類消費水平使有品位型餐飲和氣氛型餐飲的銷售業(yè)績連續(xù)下降，而后者會迫使大陸傳統(tǒng)的便當型餐飲和休閑型小微餐飲革新，越來越多業(yè)者只能隨風逐流。
近年來隨著兩岸關(guān)系的進步，更多的大陸公民前往臺灣觀光游覽，其中口味臺灣小吃便是一項重要的日程?！芭_灣小吃”也成為了兩岸民間交流的重要載體之一，越來越多的大陸公民也從對臺灣小吃的獵奇到成為“臺灣小吃”的粉絲。