海鮮面館管理征詢公司在2007年終會議中提出進(jìn)軍餐飲業(yè)的思路,并開始籌劃,2008年,組建初期隊(duì)伍,正式涉足餐飲連鎖領(lǐng)域,并成立海鮮面館品牌,開始前期預(yù)備工作。2009年,正式成立調(diào)查團(tuán),調(diào)研全國各地餐飲業(yè)進(jìn)步情況,口味各地美食,調(diào)查團(tuán)歷時8個多月,走遍大江南北,包含新疆、山西太原、北京、四川重慶、成都、武漢、樂山、河南、甘肅、南京、杭州、上海、廣州、香港。包含有名的山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面、新疆炒面、北京打鹵面、山東伊府面、河南魚焙面等,集各地美食之優(yōu)勢,來打造海鮮面館品牌。咱們深化了解了各地關(guān)食的制作流程工藝以及文明背景.客戶的反應(yīng)度和店面的管理制度,后來又?jǐn)?shù)次去山西太原,聘請各路高人,指點(diǎn)迷津,共同創(chuàng)立海鮮面館風(fēng)味。至今公司現(xiàn)有工作己達(dá)近百人,并仍在迅速擴(kuò)張中。為了進(jìn)一步打造海鮮面館品牌.2012年底公司傾盡力量打造了現(xiàn)在成熟完善的加盟平臺,望有志之士共同創(chuàng)業(yè),共創(chuàng)輝煌。目前公司已有成功加盟店4家,生意異樣可觀,運(yùn)營合格。
1、豐富的實(shí)體店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)——穩(wěn)健牢靠低
“海鮮面館”品牌開創(chuàng)人正是以實(shí)體店起家,依托實(shí)體店進(jìn)步連鎖。30年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),成功打造出一套獨(dú)一無二的不同凡響的特色餐飲經(jīng)營模式,實(shí)體店生意紅火經(jīng)久不衰。海鮮面館來香傾囊相授運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),加盟店穩(wěn)健經(jīng)營低。
2、成熟模式容易開店——輕松操作上手快
在多年市場實(shí)踐的基礎(chǔ)上,“海鮮面館”品牌的經(jīng)營模式逐步成熟,進(jìn)而構(gòu)成了完全標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程。為了更好的協(xié)助加盟店進(jìn)步,“海鮮面館”將把整套的經(jīng)營模式與可貴經(jīng)驗(yàn)提供給加盟商,即便是新手,亦可很快上手,輕松掌控操作。
3、從選店到經(jīng)營全面支持——省心省力
為了扶持加盟商成功運(yùn)作,“海鮮面館”總部將盡力從授權(quán)、選址、裝修、開業(yè)、宣傳、促銷、管理、技能培訓(xùn)、顧客維系、員工激勵等很多方面,為投資者提供全面支持,并處理投資者所遇到的一切問題,消除投資者的后顧之憂。
4、規(guī)模可大可小——加盟難度小
目前,“海鮮面館”品牌成功推出“海鮮面館”“黃土黃”“剪子面”等差異特色餐品、差異風(fēng)味餐廳,均遭到消費(fèi)者認(rèn)同與喜歡。鑒于加盟商的差異規(guī)模需要制訂了相應(yīng)政策,方便投資者依據(jù)個人實(shí)力進(jìn)行選擇,同時降低了加盟入門水平。
5、區(qū)域市場利益扶持——扶持長期利益
“海鮮面館”深知,區(qū)域市場是加盟店的生存之本。為扶持加盟店的長期利益,“海鮮面館”總部將為合作同伴提供嚴(yán)格的市場扶持,確保加盟商的長期利益
6、店面轉(zhuǎn)讓的利益扶持——專屬的退出機(jī)制
目前,諸多連鎖品牌對于退出者不給予絲毫利益扶持,即便承受轉(zhuǎn)讓的新參加者也必需重新繳納加盟費(fèi)。但“海鮮面館”品牌充分考慮加盟商的利益,制訂了專屬的退出機(jī)制,即:原有加盟商因故將店面轉(zhuǎn)讓時,承受轉(zhuǎn)讓的新同伴可以繼續(xù)應(yīng)用“海鮮面館”品牌,無需繳納首次加盟費(fèi),僅繳納品牌權(quán)益金即可。