?全新理念 積薄發(fā)

“味覺印象”牛雜在延續(xù)嶺南特色“和味蘿卜”牛雜的基礎上，經(jīng)廣州數(shù)位知名大廚結合現(xiàn)代工藝歷經(jīng)一年以上時間，100多次的細致用心的實踐終于推出具有獨特口味的“味覺印象”牛雜。自此“味覺印象”牛雜自成一派。廣州友盟飲食企業(yè)管理有限公司將全力打造“味覺印象”牛雜成為一種時尚小吃?！拔队X印象”結合全新經(jīng)營理念與特色連鎖經(jīng)營雙劍合璧- -讓我們共同迎接新的財富之旅。

　　迅速崛起 旺的原因 　　其一，“味覺印象“改革中國傳統(tǒng)幾百年以來對牛雜的觀念，將“路邊小吃”經(jīng)營成連鎖品牌，精致的品牌設計配合時尚經(jīng)典的味道，這就是“味覺印象”深得顧客喜愛和青睞的基礎。 　　其二，“味包“ 料包“醬包”分離，從以往鍋仔店“一鍋上”的“盲目粗武”中分離出來，形成獨創(chuàng)的“料包+味包+醬包”的制作方式，在消費者心中打上特色標簽。制作更直觀，吃法更簡潔，還保持了食物原有的營養(yǎng)成分。 　　其三，營養(yǎng)健康從“湯”開始的新概念，用純牛脊骨及牛大骨熬湯，保持原汁原味，對就餐顧客倡導“先喝湯”的概念，使其形成合理的膳食習慣。 　　其四，秘方的統(tǒng)一和制作方法的統(tǒng)一，從廚師“一人燒一味”到廚師“多人燒一味”，以秘制的醬包和特殊的制作手法為依托，保證了口味的高度統(tǒng)一，這一創(chuàng)新，既提升了整體競爭力，也為連鎖經(jīng)營提供了方便和快捷。 　　兼蓄包容，是餐飲經(jīng)營發(fā)展的前提，推陳出新，是餐飲保持旺盛生命力的關鍵。廣州“味覺印象”便深諳此道——立足于廣州，放眼于全國，將牛雜文化與現(xiàn)代工藝相結合，因時因地因人制宜，將博大精深的中華美食文化融入到日新月異的時代潮流中去，發(fā)起了一場轟轟烈烈的牛雜變革！ 　　品牌是這樣煉成的 　　從街邊攤點到連鎖專賣，從籠統(tǒng)經(jīng)營到標準化管理，從老西關到特色連鎖經(jīng)營乃至全國連鎖。“味覺印象”在打破人們傳統(tǒng)認識的同時，鑄就了一個傳奇的品牌神話。連鎖分店經(jīng)營的成功率達到98%，高收益者數(shù)不勝數(shù)！以上足以說明“味覺印象”這一品牌的強勢地位。 　　2010年初開始針對“味覺印象牛雜”的前期的籌備。廣州多位知名大廚在經(jīng)歷300多個日日夜夜的改良和調(diào)試過程中終于使“味覺印象”牛雜的這一品牌誕生。 　　味覺印象加盟類型： 　　牛雜專營店：10-20平米 　　牛雜專柜店：2-5平米 　　加盟費用：5-10萬元，不含房租。 　　加盟條件： 　　1、擁有強烈的創(chuàng)業(yè)愿望，認同“味覺印象”的企業(yè)文化； 　　2、了解并認同味覺印象牛雜加盟模式及理念； 　　3、具有一定的投資資金和良好的投資心態(tài)； 　　4、重視連鎖店各項標準制度的執(zhí)行，嚴格遵守味覺印象加盟總部規(guī)章制度； 　　5、較強的食品安全衛(wèi)生觀念及個人衛(wèi)生習慣； 　　6、具有良好的商業(yè)信譽，遵守合同約定，愿意接受統(tǒng)一的培訓、管理和督導。 　　7、擁有產(chǎn)權明晰、位置合適、相應使用面積一年以上租期的商

　　加盟優(yōu)勢　　1.品牌優(yōu)勢　　"味覺印象"牛雜的市場定位是力創(chuàng)市場品牌！您可以"味覺印象"的授權范圍內(nèi)，使用味覺因系那個的品牌和知識產(chǎn)權。包括：域名、徽標、名稱、商標等進行合法經(jīng)營活動，突顯您的牛雜店是全國連鎖的牛雜店。這是您實力的象征。亦是消費信心的保障?！　?.技術優(yōu)勢　　"味覺印象"有強大的智能管理模式。解決了開店的后顧疑慮。擁有獨創(chuàng)的燜制技術，為光顧味覺印象的顧客們制作出無可挑剔的美味牛雜，這些是別人不能夠達到的水平和技術?！　?.資源優(yōu)勢　　"味覺印象"擁有業(yè)內(nèi)連鎖店管理標準化資源，味覺印象總部為加盟的牛雜提供純正的專業(yè)機器和正規(guī)的牛雜原料和獨創(chuàng)的料包，有了這些，我們可以很自信的說：朋友加入我們的行列，我們?yōu)槟ｑ{護航?！　?.服務優(yōu)勢　　味覺印象執(zhí)著于細節(jié)服務，硬性要求標準的執(zhí)行。為連鎖店帶來更多的顧客。為顧客帶去更好的牛雜美味。讓連鎖店賺到更多的錢。使顧客付出少，得到更多?！　?.市場優(yōu)勢　　牛雜做為商品在市場上已經(jīng)經(jīng)歷了百年的沉淀的，百年沉淀加上全新工藝配方。味覺印象整以全新的連鎖經(jīng)營理念在嶺南快速崛起。所以我們的競爭對手很少，這證明開家牛雜連鎖店是有很大的前景的。　　6.風險優(yōu)勢　　低成本、低運營、低風險、高效益的連鎖經(jīng)營模式，同樣的投資得到的將是先進的經(jīng)營理念及價值觀念，完善的服務體系，卓越的服務宗旨，為您創(chuàng)造更高的成功保證！　　味覺印象加盟支持：　　1、市場調(diào)查　　選址市場調(diào)查是味覺印象看重的步驟之一，加盟商無論是已有店面或?qū)ふ倚碌牡昝娑急仨毥?jīng)過味覺印象加盟總部的市場調(diào)查來分析店面經(jīng)營的可行性。　　2、可行性分析　　經(jīng)過公司專業(yè)的市場分析人員針對店面周邊環(huán)境的全面了解，公司市場部經(jīng)過分析后得出店面后續(xù)經(jīng)營的可行性報告?？梢粤㈨椇螅罄m(xù)工作會進入簽約階段。如果調(diào)查報告否定立項，只能另尋符合標準的店面?！　?、裝修設計　　現(xiàn)場勘查布局、尺寸丈量；繪制裝修平面布局圖；繪制水位、電位布局圖；繪制裝修立面圖；繪制門面裝修圖；繪制5張圖紙需要兩天時間，開始裝修；　　4、店員培訓　　味覺印象加盟總部根據(jù)分店實際情況，針對分店店員進行免費全面培訓?！　?、運營管理培訓　　味覺印象總部針對加盟商進行運營管理培訓?！　∨嘤栔饕n題如下：　　品牌定義、店內(nèi)管理、銷售管理、質(zhì)檢要求、原料要求、合同履行；　　6、營銷支持　　a、開業(yè)促銷推廣支持：包括開業(yè)前推廣宣傳，堂售促銷，外送開發(fā)促銷等；　　b、大型市場推廣活動：公司不定期統(tǒng)一策劃新品上市促銷、節(jié)假日促銷、主題活動促銷等大型的市場支持活動 ，公司將全力支持味覺印象加盟店作好門店布置以及廣告宣傳?！　、廣告媒體支持：公司會定期或不定期做媒體廣告宣傳，各類軟文報刊廣告等?！　、促銷費用支持：凡加盟商參加的各類折扣促銷活動，根據(jù)特許經(jīng)營合同規(guī)定由雙方各自承擔?！　」緯诓糠执黉N活動中對加盟商進行費用上的支持，具體支持比例，見每次活動前發(fā)至分店的促銷活動方案。對于各類媒體宣傳，由公司負責，加盟商不承擔任何費用?！　?、質(zhì)檢支持　　質(zhì)量保證是我們公司管理系統(tǒng)的一個基本要素，質(zhì)量與質(zhì)量保證是公司宗旨的體現(xiàn)，也是保證味覺印象加盟商的一種責任體現(xiàn)。