天津市桂發(fā)祥麻花飲食集團有限公司坐落于河西區(qū)洞庭路32號，是以生產(chǎn)和經(jīng)營桂發(fā)祥十八街麻花為主的企業(yè)集團，目前擁有7個子公司，涉及食品制造、餐飲、機械制造和印刷等領(lǐng)域。主營產(chǎn)品"桂發(fā)祥十八街麻花"的生產(chǎn)基地占地36畝，廠區(qū)建筑面積1.5萬平方米，生產(chǎn)廠區(qū)完全執(zhí)行環(huán)保標準，履行全封閉無菌凈化生產(chǎn)，采納電腦程控生產(chǎn)線及數(shù)字化視頻現(xiàn)場監(jiān)控管理，使進貨、生產(chǎn)、存貨等20多道關(guān)鍵工序?qū)崿F(xiàn)自動化持續(xù)作業(yè)，日產(chǎn)麻花達50噸。桂發(fā)祥十八街麻花在全國首屆名小吃認定會上被認定為“中華名小吃”，1996年被國家國內(nèi)貿(mào)易部命名為“中華老品牌”，曾榮獲部優(yōu)金鼎獎、亞太地區(qū)展覽會金獎，并被認定為國家、天津市品牌產(chǎn)品及天津市有名商標。

    桂發(fā)祥集團在產(chǎn)品開發(fā)上更是敢為人先，聘請知名度食品組建桂發(fā)祥研發(fā)中心，在新品研制上重視綠色與健康，改造了傳統(tǒng)的單一種類，進步為目前的四大麻花系列50余個種類，高、中、低檔禮品包裝幾十余種。同時更重視產(chǎn)品的多元化，先后研制生產(chǎn)了中西糕點、面包、休閑食品、節(jié)令食品上百種，實現(xiàn)了多元化經(jīng)營，銷售額逐年遞增，使集團公司實現(xiàn)了新的飛躍。"桂發(fā)祥十八街麻花"多次榮獲市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、市品牌產(chǎn)品名稱，還被認定為國家，企業(yè)也先后榮獲市可觀企業(yè)、國家商業(yè)品牌企業(yè)、全國商業(yè)品質(zhì)效益型先進企業(yè)、國家商業(yè)信譽企業(yè)等名稱，并榮獲國家商業(yè)品質(zhì)管理獎及全國五一勞動獎狀。     桂發(fā)祥麻花飲食集團有限公司過去6次被天津市人民政府評選為天津市可觀企業(yè)，多次被評為天津市商貿(mào)流通百強企業(yè)、天津市食品工業(yè)50強企業(yè)，榮獲了國家商業(yè)品牌企業(yè)、全國商業(yè)信譽企業(yè)、全國商業(yè)品質(zhì)效益型先進企業(yè)、全國商業(yè)品質(zhì)管理獎及全國文化單位等名稱，榮獲全國五一勞動獎狀。