鼎食尚餐飲管理（深圳）有限公司成立于2012年4月，注冊(cè)資金100萬(wàn)元人民幣，是深圳單獨(dú)專注于港式雲(yún)吞面、鍋貼、水餃研發(fā)、生産、加工、配送于一體的連鎖餐飲企業(yè)。公司前身爲(wèi)80年代流傳香港漆鹹道的鼎記雲(yún)吞，秘方承襲香港鼎記雲(yún)吞之精髓。食品用料考究，制作工序複雜，口感清爽獨(dú)特，在香港當(dāng)?shù)乇３种喈?dāng)好的口碑，鼎食尚將正宗的香港口味帶回大陸。

食爲(wèi)民天：食材選料方面真是下足功夫，所有高檔食材都是由香港原産地進(jìn)口。肉乃采用無(wú)公害的瑤土豬肉，湯底是用豬大骨、老雞、金華火腿、瑤柱、大地魚(yú)等高檔食材慢火熬制6個(gè)小時(shí)而成！鼎食尚傳承百年傳統(tǒng)制作工藝，并大膽創(chuàng)新，獨(dú)創(chuàng)的招牌五寶雲(yún)吞、鍋貼、水餃系列深受廣大食客歡迎！尚品人生：讓中國(guó)美食充滿世界是我們的夢(mèng)想，讓顧客吃上安全放心的綠色健康食品是我們的使命！至2013年5月，公司直營(yíng)與加盟店在深圳已有八家，分別坐落于新安湖花園、25區(qū)寶民店、34區(qū)雅豪軒店、新區(qū)尚都店，海雅繽紛城店，（西鄉(xiāng)天虹店，西鄉(xiāng)共樂(lè)城店，沙井京基百納店……….火熱籌備中）更多分店及加盟店敬請(qǐng)期待…………

經(jīng)營(yíng)理念

「只要肯努力，云吞也能變?cè)獙殹?，這是必須流汗吃苦的行業(yè)，雖無(wú)暴利，但絕對(duì)足以溫飽。鼎食尚港式云吞、鍋貼、水餃專賣店以誠(chéng)摯踏實(shí)的態(tài)度穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，我們以提攜青中年、失業(yè)及貧困者再創(chuàng)生機(jī)為志業(yè)，儘量壓低創(chuàng)業(yè)加盟門(mén)檻，並提供質(zhì)優(yōu)味美的產(chǎn)品，使加盟主能改善生活，讓廣大弱勢(shì)族群能有再出發(fā)的機(jī)會(huì)。

堅(jiān)持與承諾　鼎食尚不斷革新的自我要求與品質(zhì)控管的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，在深圳南山設(shè)廠將製造、冷藏、低溫配送及支援系統(tǒng)全面作標(biāo)準(zhǔn)化管理，使進(jìn)料、整理、調(diào)理、包裝、出貨等流程一氣呵成，充分發(fā)揮高效率的產(chǎn)能，嚴(yán)謹(jǐn)控管以提供鼎食尚加盟店及顧客高品質(zhì)的產(chǎn)品。

未來(lái)願(yuàn)景

鼎食尚擁有獨(dú)特而美味的產(chǎn)品，使公司經(jīng)營(yíng)的版圖從區(qū)域性擴(kuò)展到全中國(guó)，更於2012年進(jìn)入深圳有影響力的百貨大型商場(chǎng)（海雅百貨，天虹商場(chǎng)，京基百納購(gòu)物廣場(chǎng)、福田卓越中心、南山寶能太古城、福田購(gòu)物公園廣場(chǎng)），未來(lái)將以多元化的食品發(fā)展為目標(biāo)，期望成為華人美食舞臺(tái)上耀眼的明星，迎接更美好的企業(yè)願(yuàn)景！