中華名吃香豆腐介紹——斗腐倌香豆腐
香豆腐由于“消費人群群眾化、開店面積不求大、制作加工簡單化、出品速度快捷化”而進步迅速,在湖南及周邊省份已經(jīng)成為了主流特色小吃。香豆腐已經(jīng)研發(fā)出三大系列數(shù)十個單品,2011年香豆腐項目核心競爭力再次提高,在小吃領域優(yōu)先打造“斗腐倌全品小吃店”新模式,將小吃店、涼菜店、特產(chǎn)店濃縮為一體,實現(xiàn)了同一個客戶銷售三種產(chǎn)品給他的目的,客單價得到了很大提高。
斗腐倌香豆腐,長沙斗腐倌香豆腐招商加盟
一、香豆腐由來:一個叫劉向陽的小伙子在長沙太平街開了一個特產(chǎn)店,他隔壁是個臭豆腐店,臭豆腐的臭味飄到他店里,諸多客戶聞不慣氣息而不到他店里買東西,小伙子十分苦惱,他想為什么不讓豆腐“聞起來香吃起來更香呢?”這原本是豆腐、營養(yǎng)、健康的本色。于是他到民間尋訪地道的傳統(tǒng)豆腐制作工藝和調(diào)味秘方,購置了幾十種香草藥鹵制豆腐,終于研究出了香飄久遠、香味悠長、香辣美味的香豆腐,特產(chǎn)店變?yōu)椤跋愣垢焙蟠虺觥坝辛讼愣垢统舳垢莅荨钡膹V告。好吃的香豆腐和叫板臭豆腐的銷售形式讓香豆腐一下子名聲大震,客戶排隊購置。2010年,斗腐倌香豆腐入選“中華特色名小吃”成為了中華特色名小吃中的又一枝奇葩。
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二、風靡國家的布衣小吃——斗腐倌香豆腐風彩
斗腐倌香豆腐之所遭到消費者喜愛,是由于其布衣小吃的健康特色和秘方之獨一無二品嘗,客戶回頭率較高。
三、豆腐主題系列小吃——以香豆腐主題賣特色小吃
豆腐是傳統(tǒng)風味食品,從西漢期間淮南王劉安創(chuàng)造豆腐到如今已有兩千多年歷史,香豆腐創(chuàng)造是豆腐進步史上一個新的“食”代,它讓消費者從此吃到了正真的好豆腐。香豆腐叫板臭豆腐旗子鮮明,香豆腐美味個性巨大,香豆腐種類人見人愛。斗腐倌制造的香辣醬讓差異種類的豆腐實現(xiàn)了美味的飛躍,輕松做到種類多樣、產(chǎn)品豐富,從而讓客戶百吃不厭。香豆腐絕配系列是將豆腐適合搭配的產(chǎn)品特色施展到,香豆腐配香腸、香豆腐配東江魚、香豆腐配酸蘿卜、香豆腐配雞爪等一經(jīng)推出同樣遭到消費者喜愛。斗腐倌香豆腐以豆腐主題賣特色小吃,打造出進步潛力無限、生命周期更長的小吃品牌,就是做百年老店的開始。