大花炸蛋是大連恒遠餐飲管理有限公司旗下經(jīng)營的一個好品牌,創(chuàng)立于2017年,主打的特色就是正宗的臺灣花蓮炸蛋蔥油餅。這種美食在臺灣可以說是十分的受歡迎的,只需是吃過的人,都會被這一口的濃濃雞蛋香所征服。
大連恒遠餐飲管理有限公司圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道樹立三大核心業(yè)務(wù)一直加大加盟規(guī)模,深化推動、自主創(chuàng)建、進步壯大,同時也是一家集酒店管理征詢、餐飲連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)科技創(chuàng)建為一體的綜合型企業(yè)。以提倡"傳統(tǒng)與時髦,美味與健康"的飲食新文明為己任,秉承"誠信、創(chuàng)建、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營方針,專心努力于飲食文明的傳播與宣傳。擁有全國種類全、具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目,技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地,讓每位投資者都能學(xué)到正宗的小吃品嘗。
差異于大家平時吃的蔥油餅,大花炸蛋的炸蛋蔥油餅是油炸的。將搟好的蔥油面餅往300度的高溫油鍋這樣看來一炸,面皮像是被吹氣了一樣,立馬變得脹鼓鼓的,空氣中瞬間彌漫著蔥香味,香到可以讓你的魂兒都被勾走了~將炸好的餅皮撈起來放在一邊瀝油,放上剛炸好的雞蛋,刷上制造的醬料和辣椒醬,然后加上洋蔥絲,卷成手抓餅的形態(tài)就可以美美的開吃了。