稻香涼糕推陳出新，將傳統(tǒng)美食演繹出新鮮滋味！
　　天氣漸涼，有著悠久歷史的知名小吃涼糕又開始成為了各路吃貨世界中的主角，即便是在上海、廈門這些不乏美食的大都市，作為“外來物種”的涼糕也開始顯現(xiàn)出了極強(qiáng)的召喚力，大有要上美食頭條的陣勢(shì)。為了迎合消費(fèi)者的需要，稻香涼糕推陳出新，在生產(chǎn)技術(shù)方面進(jìn)行創(chuàng)建，讓延續(xù)了千年的傳統(tǒng)美食演繹出了新滋味。
　　關(guān)于涼糕的歷史民間有著眾多的傳說，相傳三國(guó)期間漢丞相諸葛亮五月渡瀘，深化不毛。南軍潰退，兵臨雙河古城，首領(lǐng)孟荻令將士進(jìn)城嚴(yán)守四道城門。蜀軍逼至古城墻下，當(dāng)時(shí)天熱似火，合理蜀軍兵弱馬乏時(shí)當(dāng)?shù)毓沛?zhèn)百姓送涼糕犒勞將士。頓時(shí)，蜀營(yíng)歡聲雷動(dòng)，軍威大振，而南軍則萎靡不振，被誘人的涼糕饞得心煩意亂。兩天功夫，蜀軍攻進(jìn)城內(nèi)，全殲?zāi)宪?。從此，古?zhèn)涼糕名聲大振。
　　近些年來，隨著涼糕知名度的大增，這種美食的魅力也好像這些傳說一樣，招來著各地的小同伴們慕名嘗鮮。稻香涼糕的開創(chuàng)人陶健介紹說，涼糕是四川的一款傳統(tǒng)特色小吃，傳統(tǒng)的涼糕與一般大米制作的糕點(diǎn)截然差異，口感上鮮嫩爽口，絲絲順滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段時(shí)間后可謂是夏日不可或缺的解暑良藥。涼糕品嘗香甜沙軟，吃起來十分的爽口，因?yàn)槠洳杉{米漿熬制而成再配上紅糖水，更多的女性將其作為美容養(yǎng)顏、生津止渴的夏日美食佳品。
　　“涼糕是一款十分有特點(diǎn)的美食，傳統(tǒng)的涼糕其成分非常簡(jiǎn)單，就是大米、紅糖還有水，可是要做出質(zhì)量上乘、滋味出眾的涼糕卻不是簡(jiǎn)單的事情，需求精選上乘的原材，為此稻香涼糕在選材方面就下了不少功夫，在國(guó)內(nèi)尋找了多處綠色食材源頭，采納的大米和紅糖都是綠色健康的，傳承了正宗涼糕的滋味！”稻香涼糕的開創(chuàng)人陶健說道“稻香涼糕起源于宜賓，成名于重慶，咱們?cè)谄髽I(yè)進(jìn)步的同時(shí)也不忘本人的社會(huì)責(zé)任，在曾經(jīng)幾年咱們企業(yè)在宜賓進(jìn)步種植了近萬畝涼糕專用水稻種植基地，并以高于市場(chǎng)的價(jià)格收購，既提升了種植農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)目的，也提升/增加了企業(yè)原料供應(yīng)”。
　　因?yàn)榈鞠銢龈庥貌目季?，做法正宗，公司所生產(chǎn)的涼糕持續(xù)八年在重慶市場(chǎng)處于壟斷位置，蟬聯(lián)西南地區(qū)。
　　現(xiàn)在，消費(fèi)者在美食消費(fèi)方面的品嘗更多元化，傳統(tǒng)的涼糕產(chǎn)品的品嘗和口感極為單一，顯然滿足不了差異消費(fèi)者們的需要，為此，稻香涼糕在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了廣泛的調(diào)研之后，在勁量保持傳統(tǒng)制作工藝的同時(shí)，引用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)施，生產(chǎn)技術(shù)方面進(jìn)行大膽的改良。
　　差異食材的配比，調(diào)和出了多種多樣的滋味，每一款品嘗都可以給食客們帶來不盡雷同的美食體驗(yàn)，演繹出了舌尖上的斑斕滋味。