一、年滿(mǎn)18周歲,有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格;
二、自愿申請(qǐng)加盟擔(dān)皮先生涼皮連鎖體系,并有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及投資能力;
三、認(rèn)同擔(dān)皮先生涼皮經(jīng)營(yíng)理念,服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn),并能配合公司督導(dǎo)尋查工作;
四、自行提供店面選址,及經(jīng)營(yíng)所需相關(guān)證照,并接受公司評(píng)估;
五、擁有良好的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念;
六、能夠全身心投入,統(tǒng)一使用擔(dān)皮先生涼皮品牌名稱(chēng),自覺(jué)維護(hù)品牌形象;
七、特許經(jīng)營(yíng)店應(yīng)遵守國(guó)家餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī),不可從事違法或破壞社會(huì)道德風(fēng)尚的活動(dòng);
八、熱愛(ài)餐飲事業(yè),具備長(zhǎng)期致力餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情。
擔(dān)皮先生涼皮特點(diǎn)是色澤各異、酸辣鮮香、營(yíng)養(yǎng)豐富、采用綠豆蕎麥黑豆玉米紫米小米等五谷雜糧制成,并佐以香噴噴的麻醬、醋、蒜汁伴而食之,是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾化美味食品。
擔(dān)皮先生涼皮公司介紹:
擔(dān)皮先生餐飲管理有限公司根據(jù)對(duì)涼皮口味細(xì)分市場(chǎng)的深入分析和調(diào)研,發(fā)現(xiàn)“涼皮”味型是一種趨勢(shì)而不只是一種流行,符合現(xiàn)代人尤其是廣大年輕人的飲食需求,具有廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)和巨大的發(fā)展前景。擔(dān)皮先生涼皮更進(jìn)一步體現(xiàn)出涼皮口味菜品帶給人以美味的享受、強(qiáng)烈的刺激及身心的愉悅,這些都深深地吸引著廣大涼皮口味嗜好者,使人思之垂涎,欲罷不能。
擔(dān)皮先生涼皮品牌介紹:
擔(dān)皮先生涼皮結(jié)合現(xiàn)代人對(duì)美容養(yǎng)顏、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡的需求,運(yùn)用祖?zhèn)鞯纳衿婷胤脚渲瞥煽谖丢?dú)特的調(diào)料,運(yùn)用專(zhuān)用和面洗面一體機(jī)洗面、調(diào)漿,運(yùn)用先進(jìn)的五谷涼皮加工工藝,開(kāi)發(fā)出:黑面紫米、黑豆涼皮、雜面五谷涼皮、綠面綠豆、青豆涼皮、紅面-西紅柿面皮、紅小豆涼皮;灰面-蕎麥涼皮、白面-小麥淀粉涼皮、黃面-小米面、玉米面涼皮等色、香、味誘人的五谷雜糧系列涼皮產(chǎn)品。擔(dān)皮先生涼皮在輔料和湯汁的調(diào)配上,勾魂涼皮十分講究。
涼皮是精選陜西關(guān)中上等小麥麥心部分,經(jīng)多道工序延續(xù)古法純手工蒸制制成,不僅保留了高含量蛋白質(zhì),而且涼皮晶瑩剔透,口感勁道順滑。
擔(dān)皮先生涼皮制作工藝:擔(dān)皮先生涼皮的料汁選取了陜西戶(hù)縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料,燒開(kāi)后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調(diào)料,經(jīng)3小時(shí)以上的燉煮,制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁,與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。
辣椒選用的是陜西特產(chǎn)的大紅線(xiàn)辣椒,經(jīng)風(fēng)干、焙干、碾沫、籮面等工序制成粗料,再將上等菜籽油燒至220度,并涼至155度后倒入,后加入丁香、芝麻、香茅等十多種名貴調(diào)料激香,制成風(fēng)味的辣椒。
秘制的辣椒、勾魂料汁及其它輔料一起,使每一口涼皮如在舌尖起舞,鮮、香、酸、辣彌漫整個(gè)味覺(jué)系統(tǒng),讓復(fù)雜口感盡情融合。
在餐飲市場(chǎng)上,涼皮小吃是大家常見(jiàn)和喜愛(ài)的,這樣的經(jīng)典涼皮美食,擔(dān)皮先生涼皮產(chǎn)品是有人氣的,特色美味,產(chǎn)品是可靠的,有不同的系列,豐富美味,健康可靠,人們喜愛(ài),值得創(chuàng)業(yè)之選。
擔(dān)皮先生涼皮,特色美味,健康時(shí)尚,經(jīng)營(yíng)輕松。