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朝天鍋招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

朝天鍋

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：餐飲 > 小吃

主營產(chǎn)品：

公司名稱：濰坊市阿凡提餐飲管理有限公司

成立年份：1997 門店總數(shù)：141家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

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朝天鍋公司介紹

　　朝天鍋是山東濰坊漢族名吃，屬魯菜系。起源于清代乾隆年間的民間早市，流傳至今。濰坊朝天鍋經(jīng)過一直改良于朝天鍋1997年區(qū)別被國家烹飪協(xié)會(huì)、山東省貿(mào)易廳認(rèn)定為“中華名小吃”、“山東名小吃”。2013年朝天鍋制作技藝入選山東省級(jí)非遺名錄。

　　朝天鍋是用雞肉、驢肉煨湯、以煮豬下貨為主，有豬頭、肝、肺、心、肚、腸，其中豬腸不要斷的，而且要翻過來清洗。腸、口條、豬頭肉要先用開水涮過，再放到老湯鍋里煮，火候要把握得恰到益處。豬下貨煮熟后撈出切好備用,面餅搟好烙熟后也放到茅囤子中備用。所配小料也很考究，蔥段需切成長短一致的小段，咸菜疙瘩切好后再重新調(diào)汁腌制；鮮湯配以蔥末、香菜末、醋、胡椒粉、辣椒面等小料。

　　朝天鍋以“逢二排七大集間,白浪河畔人如山。寒流雪翻火正紅,下水香鍋面朝天”出名，朝天鍋肉肥而不膩，湯清淡而不渾濁，加以薄餅卷食，其味無窮。

　　朝火鍋，讓消費(fèi)者吃了十分的夠味。這里面的環(huán)境十分的優(yōu)雅，是大家聚會(huì)好的去處；這里面的環(huán)境十分的有情調(diào)，這是大家陶冶情操的好的去處。三五成群聚會(huì)好的地方。朝火鍋，一家以服務(wù)至上消費(fèi)者好的地方，提供優(yōu)質(zhì)用餐服務(wù)體驗(yàn)的時(shí)髦火鍋。朝火鍋一直的推陳出新，使用匠心的技術(shù)，讓消費(fèi)者吃起來愈加的地道。創(chuàng)始了百年的好調(diào)料方，朝火鍋采納獨(dú)一無二方充分的熬制，十分的鮮美，滋味十分的好吃。目前，朝火鍋已經(jīng)適時(shí)調(diào)整，研制出了多種差異品嘗的特色火鍋，改進(jìn)后的產(chǎn)品愈加滿足差異市場與消費(fèi)人群的需要?，F(xiàn)在，火鍋已經(jīng)得到了好多投資者們的認(rèn)同，可是，對(duì)于廣大的消費(fèi)人群來說，品嘗好，技藝精深，還不是核心的，群眾的消費(fèi)對(duì)于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠也是很看重的，而朝天鍋在這一方面也是相當(dāng)出色的。

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