八哥酸辣粉是四川地區(qū)傳統(tǒng)的小吃，起源于四川，如今由八哥酸辣粉公司，經(jīng)過多年科學(xué)的研發(fā)和先進的技術(shù)，已經(jīng)升級成更正宗的酸辣粉技術(shù)?，F(xiàn)已經(jīng)宣傳到國外包含香港，澳門，馬拉西亞，新加坡，而且在2011年10月宣傳到澳大利亞的悉尼。于世界文明小吃接軌。八哥酸辣粉已經(jīng)把國家特色的酸辣粉宣傳到全國各地，并將其發(fā)揚光大，傳承中華5000千年古老文明和智慧。
　　“八哥酸辣粉”主要由紅薯粉加工而成，香香源是專業(yè)研發(fā)酸辣粉技術(shù)的，而且對外培訓(xùn)核心技術(shù)，紅薯粉主要有兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉本人調(diào)制制作，這種技術(shù)必需有專業(yè)師傅手把手教授。水粉也是很好吃的酸辣粉，水粉是新鮮制作的粉條，加上新鮮制作的調(diào)料，是其它任何粉都無奈比擬的，市場上比較可觀的酸辣粉生意都是水粉制作的。第二種是“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條，因為干粉條制作的“正宗酸辣粉”較為簡易方便，由此，制作酸辣粉的主要技術(shù)則在于做粉、高湯熬制，辣椒的選用以及各種調(diào)料的配比上。
　　八哥酸辣粉的特點是：酸、辣、鮮、香、麻且油而不膩，它以其口感細膩、諸味紛呈深受各地人類所喜愛，也成為大街小巷的一種特色小吃。
　　八哥酸辣粉產(chǎn)品特色：
　　精選好粉：
　　八哥酸辣粉主粉由紅薯粉、豌豆粉按優(yōu)佳比例調(diào)和，這樣做出的酸辣粉不只柔韌有彈性，并且口感細膩，吃起來十分滑爽。八哥酸辣粉所用的粉條都是經(jīng)過精挑細選，粗細均勻，無并條、無碎條，完全分別于小攤上的以添加劑來加強口感的劣質(zhì)粉條。
　　酸辣適口：
　　八哥酸辣粉的酸是經(jīng)過特殊調(diào)配的，酸度在規(guī)定的標準3.6-4.2之間，是柔、香醇的酸，八哥酸辣粉的辣，是麻辣，為了讓這種辣味更適口，八哥酸辣粉進行了特殊解決，調(diào)配出來的酸辣粉，麻辣可口，厚重香醇，百吃不厭。
　　美味湯料：
　　八哥酸辣粉的調(diào)味湯料是采納新鮮的辣椒和多種食材加中草藥漸漸熬制而成，再配以精制辣醬、肉末、鮮湯輔之，品嘗醇香，回味悠長滿足同消費者需要。
　　工藝標準：
　　八哥酸辣粉的制作，完全采納標準化工藝流程，一碗粉從下單到送到客人面前，嚴格依照工藝流程操作，包含一碗粉下多少水，多少粉，甚至規(guī)范到輔料的用量，確保做出的每碗酸辣粉品嘗都一致。
　　酸辣粉是傳統(tǒng)的特色小吃之一，深受人類的喜愛。八哥酸辣粉，酸爽可口，口感好，給你味蕾上的享用，市場可觀。為了更好的進步八哥酸辣粉品牌，也為了給投資者打造致富平臺，八哥酸辣粉招商項目熾熱進行，誠邀有識之士的加盟。

重慶八哥酸辣粉加盟費以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
重慶八哥酸辣粉投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開重慶八哥酸辣粉店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家重慶八哥酸辣粉加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的重慶八哥酸辣粉加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)重慶八哥酸辣粉店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家重慶八哥酸辣粉加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

　　1、詳細閱讀公司招商數(shù)據(jù)，可向我司工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請書；
　　2、加盟商對代理城市和商圈進行實地調(diào)查，做前期預(yù)備；
　　3、公司對加盟商的數(shù)據(jù)和資信進行考察，并對加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評；
　　4、與我司營銷部擔(dān)任人就合作具體事宜作詳細交流，協(xié)商加盟契約書；
　　5、經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽署正式的加盟連鎖契約書、同時交納提升/增加金辦理相干手續(xù)；
　　6、依照加盟店裝修標準在我司指導(dǎo)下，完成店鋪設(shè)計和裝修；
　　7、由我司區(qū)域營銷服務(wù)人員配合完成物流配送、加盟店陳列；
　　8、公司對加盟商進行加盟經(jīng)營管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn)；
　　9、店鋪驗收合格、樣品上架后進入終端市場運營階段，公司按期指導(dǎo)運營。

　　優(yōu)勢一：八哥酸辣粉招商公司創(chuàng)建時間長，專賣店遍布全國。
　　優(yōu)勢二：八哥酸辣粉招商總部全國現(xiàn)有12家分公司，9大生產(chǎn)物流基地——就近服務(wù)。
　　優(yōu)勢三：產(chǎn)品全程配送，標準化程度高，產(chǎn)品到店完工程度達90%以上，出餐迅速。八哥酸辣粉精心研制科學(xué)的工藝流程，縮短了客戶等餐時間，提升了餐廳用餐高峰期的客座率，超高翻臺率讓你賺到金銀滿缽。
　　優(yōu)勢四：八哥酸辣粉加盟項目是個低加盟、低、快的致富項目。
　　優(yōu)勢五：八哥依據(jù)各地方特色，優(yōu)化了物料配比，不再唯辣獨尊，將多種滋味柔和在一起，口感愈加厚重。八哥酸辣粉之粉條韌性優(yōu)佳，滑嫩爽口，且配以精制辣醬、肉末、鮮湯輔之，品嘗醇香，回味悠長，滿足差異消費者需要。
　　優(yōu)勢六：系統(tǒng)化運作，公司全程扶持。近千家店鋪的開業(yè)經(jīng)驗，完善的開業(yè)流程與專業(yè)隊伍協(xié)助八哥酸辣粉加盟商從房源評價、裝修設(shè)計、開業(yè)指導(dǎo)，到日常營運、人員培訓(xùn)、新品宣傳、促銷開展、投訴解決等多方面幫助。

加盟條件
  1、加盟重慶八哥酸辣粉的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開重慶八哥酸辣粉加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗;
  3、開重慶八哥酸辣粉加盟店要熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求;
  4、開重慶八哥酸辣粉店首先要具有一定經(jīng)濟和投資實力;
  5、加盟重慶八哥酸辣粉店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽及品德;
  6、加盟重慶八哥酸辣粉店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會關(guān)系，較強的人際溝通，財務(wù)管理能力;
  7、開重慶八哥酸辣粉店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟重慶八哥酸辣粉店的創(chuàng)業(yè)者認同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作。